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I Miti dell'Agricoltura Industriale

L'industrializzazione dell'agricoltura come causa della fame nel mondo

 

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Distribuire gli alimenti è una buona azione che nutre la falsa coscienza dei ricchi e non ri­solve il problema della fame.

Distribuire il po­tere sulle risorse produttive di alimenti al maggior numero di coltivatori, autosufficienti e possibilmente associati, è la via che Lappè e Collins indicano per l'agricoltura del futuro.

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