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I Tuoi Liquori Fatti in Casa

Combinazioni innovative di aromi e le versioni casalinghe di baileys, cointreau e altri liquori famosi

 

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Include 80 ricette di cocktail con i tuoi liquori.

Grazie ai liquori, il vostro Margarita avrà l'energia dell'arancia e il vostro Mojito il profumo del cocco.

Se il cocktail che state sorseggiando sa di frutta, noci, fiori o panna; se ha un retrogusto di caffè o di caramello, ci sono alte probabilità che contenga un liquore.

I liquori sono deliziosi da gustare lisci, possono essere un'idea divertente per un regalo e sono facili da realizzare: in questo libro ne presentiamo 159 originali varianti, che si aggiungono alle fedeli reinterpretazioni di alcuni tra i liquori commerciali più apprezzati.

Troverete, inoltre, alcune ricette di distillati aromatici non zuccherati e una selezione di 80 cocktail creativi.

AUTORE

Andrew Schloss è autore e coautore di oltre 15 libri di cucina, noto insegnante ed ex presidente della Intenational Association of Culinary professionals.

Le vostre recensioni

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Scritto da: - 20 aprile 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

il libro i tuoi liquori fatti in casa è un buon strumento per avvicinarsi per la prima volta ai liquori fatti in casa. lo trovo molto comodo

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