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Il Cibo Parla

 
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  • Tipo: Libro
  • Pagine: 118
  • Formato: 15x21
  • Anno: 2010

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Antropologo alimentare ed esperto di benessere e di terapie naturali, Fabrizio Meloni propone un nuovo libro sui sapori e sui saperi del nostro mangiare quotidiano.

Il testo è dedicato a quanti vogliono saperne di più sulla propria storia alimentare personale e culturale e desiderano orientare le proprie scelte alimentari in funzione di un sapere corretto, contribuendo cosi a rendere il proprio mangiare più sano ed efficace.

Un libro leggero e di facile consultazione, allo stesso tempo serio ma non pedante, da tenere sempre sia nella biblioteca di casa che sulla mensola della cucina.

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Scritto da: - 28 ottobre 2014 Acquistato sul Giardino dei Libri

Interessante, un nuovo modo di conoscere ciò che mangiamo ogni giorno, un modo per scegliere ciò di cui abbiamo bisogno

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