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Il Cibo Parla

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Il Cibo Parla

Fabrizio Meloni

( 1 Recensione Cliente )

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Antropologo alimentare ed esperto di benessere e di terapie naturali, Fabrizio Meloni propone un nuovo libro sui sapori e sui saperi del nostro mangiare quotidiano. Il testo è dedicato a quanti... continua

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Descrizione

Antropologo alimentare ed esperto di benessere e di terapie naturali, Fabrizio Meloni propone un nuovo libro sui sapori e sui saperi del nostro mangiare quotidiano.

Il testo è dedicato a quanti vogliono saperne di più sulla propria storia alimentare personale e culturale e desiderano orientare le proprie scelte alimentari in funzione di un sapere corretto, contribuendo cosi a rendere il proprio mangiare più sano ed efficace.

Un libro leggero e di facile consultazione, allo stesso tempo serio ma non pedante, da tenere sempre sia nella biblioteca di casa che sulla mensola della cucina.

Dettagli Libro

Editore Hermes Edizioni
Anno Pubblicazione 2010
Formato Libro - Pagine: 118 - 15x21cm
EAN13 9788879383127
Lo trovi in: Alimentazione e salute
Recensioni Clienti

4,00 su 5,00 su un totale di 1 recensione

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Beraldo Emanuela Paola

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Voto:

Interessante, un nuovo modo di conoscere ciò che mangiamo ogni giorno, un modo per scegliere ciò di cui abbiamo bisogno

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