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Il Coaching nella Ristorazione

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Il Coaching nella Ristorazione

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Descrizione

Se hai un'attività di ristorazione e non stai raccogliendo i risultati sperati in termini di fatturato o di clientela, questo libro ti aiuterà a sviluppare il tuo business e a gestire al meglio i momenti di difficoltà.

Le sessioni di coaching predisposte per te riguarderanno un'attenta analisi della situazione iniziale; la pianificazione e la gestione delle attività secondo un focus aziendale precedentemente stabilito; la cura della formazione tecnica, la motivazione e le performance del personale.

Autore

Mariuccia Spanedda - Foto autore

Mariuccia Spanedda si è diplomata al MICAP (Master Internazionale in Coaching ad Alte Prestazioni), il programma che certifica i Real Result Coach.


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