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Il Cofanetto delle Erbe

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Il Cofanetto delle Erbe

Caroline Darbonne

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Per una panoramica completa delle erbe aromatiche, dalle più note alle più rare... Aprite Il Cofanetto delle Erbe e, prima di lasciarvi guidare dall'ispirazione, scoprite attraverso le schede,... continua

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Numero verde   800 135 977

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Descrizione

Per una panoramica completa delle erbe aromatiche, dalle più note alle più rare...

Aprite Il Cofanetto delle Erbe e, prima di lasciarvi guidare dall'ispirazione, scoprite attraverso le schede, le origini, i sapori, gli abbinamenti migliori, le virtù medicinali delle piante aromatiche di cui vi servite ogni giorno...

A queste schede corrispondono venti ricette illustrate per dare il giusto risalto alle erbe aromatiche in antipasti, secondi e dessert. Un libretto risponderà alle domande sulle altre specie di uso meno corrente. Vi troverete la storia delle rbe e uno scorcio delle loro proprietà medicinali attraverso i secoli. E infine, consigli per la coltivazine e la conservazione.

Dettagli Libro

Editore L'Ippocampo
Anno Pubblicazione 2003
Formato Libro - 32 pagine - 40 Scede a colori - Cofanettocm
EAN13 9788888585048
Lo trovi in: Erbe aromatiche

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