Il Giardiniere Goloso

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Il Giardiniere Goloso

Le erbe e gli ortaggi che val la pena di coltivare in casa o nell'orto. Consigli e ricette

Cristina Bay, Gottardo Bonacini

  • Prezzo: € 16,80

Dall'orto alla tavola senza passare dal supermercato: ecco un sogno che si realizza. Poter coltivare quello che mangiamo, vederlo crescere e svilupparsi, maturare, e quando è pronto, non un minuto... continua

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Numero verde   800 135 977

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Descrizione

Dall'orto alla tavola senza passare dal supermercato: ecco un sogno che si realizza. Poter coltivare quello che mangiamo, vederlo crescere e svilupparsi, maturare, e quando è pronto, non un minuto prima non un minuto dopo, coglierlo e mangiarlo o cucinarlo.

I vantaggi sono moltissimi, primo fra tutti la garanzia di freschezza di quello che consumiamo. Ma al primo posto è probabile che dovremmo mettere il piacere del giardinaggio, seguito dal piacere del gusto perché le verdure e la frutta raccolte al punto giusto di maturazione sono più saporite di quelle che vengono separate ancora acerbe dalla pianta. Quindi, rimbocchiamoci le maniche, afferriamo la zappa e seminiamo.

Questo libro ci insegna come fare a coltivare in vaso o in terra (a seconda delle nostre possibilità) verdura e frutta e a conservare e a cucinare il nostro raccolto. Un manuale preziosissimo per il giardiniere e per il cuoco.

Dettagli Libro

Editore Ponte alle Grazie
Anno Pubblicazione 2008 - 2009
Formato Libro - Pagine: 320 - 14x20,5cm
EAN13 9788879289016
Lo trovi in: Orto, frutteto e giardinaggio

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