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Il Mondo del Pane

Il libro per conoscerlo, sceglierlo, farlo in casa

 

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  • Prezzo € 14,90
  • Tipo: Libro
  • Pagine: 299
  • Formato: 17,5x24
  • Anno: 2016

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Fare il pane racconta la nostra storia.

È un modo per riavvicinarsi alla terra, ai contadini, alle nostre tradizioni.

Non uno, ma tanti sono i pani raccontati in questo manuale e tante sono le autorevoli voci di importanti panificatori italiani che arricchiscono il volume con storie di grande interesse.

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