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Il Mondo del Pane

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Fare il pane racconta la nostra storia. È un modo per riavvicinarsi alla terra, ai contadini, alle nostre tradizioni. Non uno, ma tanti sono i pani raccontati in questo manuale e tante sono le... continua

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Numero verde   800 135 977

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Descrizione

Fare il pane racconta la nostra storia.

È un modo per riavvicinarsi alla terra, ai contadini, alle nostre tradizioni.

Non uno, ma tanti sono i pani raccontati in questo manuale e tante sono le autorevoli voci di importanti panificatori italiani che arricchiscono il volume con storie di grande interesse.

Dettagli Libro

Editore Slow Food
Anno Pubblicazione 2016
Formato Libro - Pagine: 299 - 17,5x24cm
EAN13 9788884994110
Lo trovi in: Pane fatto in casa

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