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Il Bello della Zona

Le ricette del benessere, della bellezza e del buonumore

 

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Il libro è un ricettario della dieta Zona: ricette semplici e sfiziose per raggiungere il peso ideale, una bellezza naturale e l'armonia psicofisica.

Perdere definitivamente peso, conquistare un duraturo benessere psicofisico, bellezza ed energia: queste sono le promesse - mantenute ogni giorno per milioni di persone in tutto il mondo - del regime alimentare ideato dal dottor Barry Sears.

Oggi la Zona diventa anche terreno privilegiato per ricette semplici, versatili e soprattutto gustose, che renderanno ogni pasto un evento degno del miglior gourmet. Forme armoniose, pelle perfetta e tonica, muscolatura scolpita, un corpo rimodellato, meno cellulite e una sferzata di energia, oltre che un contagioso buonumore. Tutto questo patrimonio della Zona incontra tra le pagine di questo libro i piaceri della tavola!

La dottoressa Daniela Morandi è nutrizionista e naturopata. Cresciuta professionalmente presso lo Zone Research Institute del dottor Barry Sears, negli Stati Uniti, ha diretto il primo Studio Osservazionale condotto in Italia presso una struttura pubblica (Ospedale di Sondrio) per l'applicazione della Strategia Nutrizionale Zona su pazienti cardiopatici e diabetici. I risultati sono stati pubblicati all'inizio del 2006 sulla rivista Leadership Medica. Lavora come nutrizionista e consulente per l'applicazione della Zona nei diversi ambiti.

Barry Sears, laureato in biochimica, ricercatore del MIT, è specializzato nel controllo dietetico delle risposte ormonali. È l'ideatore del regime alimentare Zona, chiamato in Europa EnerZona: i suoi libri sull'argomento, tutti pubblicati in Italia da Sperling & Kupfer, hanno venduto più di quattro milioni di copie e sono stati tradotti in ventidue lingue.

AUTORE

Barry Sears, laureato in biochimica, ricercatore del MIT, è specializzato nel controllo dietetico delle risposte ormonali. È l'ideatore del regime alimentare Zona, chiamato in Europa EnerZona: i suoi libri sull'argomento hanno venduto più di quattro milioni di copie e sono stati tradotti in ventidue lingue. 

Le vostre recensioni

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Scritto da: - 8 agosto 2012

È un libro fantastico .lo consiglio vivamente a chi vuole divertirsi in cucina . Con ricette sfiziose , e uniche , mangiando in maniera sana ed equilibrata . Un enorme grazie alla dottoressa Daniela Morandi .

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