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L'ortica è una pianta molto diffusa e comune; di solito viene evitata per timore dei suoi effetti irritanti, ma in realtà è ricchissima di sostanze utili per la nostra salute. Contiene molta...
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L'ortica è una pianta molto diffusa e comune; di solito viene evitata per timore dei suoi effetti irritanti, ma in realtà è ricchissima di sostanze utili per la nostra salute.
Contiene molta più vitamina C delle arance e molto più ferro degli spinaci.
È efficace contro vari disturbi: anemia, allergie, artrite, iperglicemia, problemi intestinali 0 digestivi. inoltre allevia la stanchezza, elimina le tossine, depura la pelle, rinforza le ossa e i capelli.
Nel libro l'autore spiega come raccoglierla, essiccarla, preparare infusi e decotti. in più suggerisce una serie di ricette per cucinarla in diversi piatti saporiti.
Le riviste di Riza sono una sicurezza, il formato è piccolo, la grafica piacevole ed il modo descrittivo è fluido . Sicuramente lo consiglio. È una pubblicazione che si può rileggere più volte..
Cercavo da tempo questa guida che ho letto con molta attenzione dal momento che dalla mia tenera infanzia ho imparato a raccogliere usare conservare ed a nutrirmi di erbe selvatiche o frutti dimenticati.Molto semplice il linguaggio diverrà un dono per una principiante alla quale da tempo ho passato tale passione.Lo raccomando come valido dono.
Libro molto scorrevole ed utile. Io e le mie figlie abbiamo imparato ad apprezzare le virtù di un'erba apparentemente "cattiva", ma in realtà dotata di mille virtù. Molte ricette e modi d'uso.
Un libro un pò datato, le pagine un pochino ingiallite, ma nel suo genere completo, chiaro, semplice e utile da leggere. L'ho regalato a mia mamma che abita in campagna e lo ha apprezzato tanto; nella stagione estiva raccoglie le ortiche per gli utilizzi suggeriti.
L´ho ricevuto di regalo e mi ha fatto tanto piacere. Mi diverte tantissimo sperimentare con l´ortica. Ho imparato a mangiarla come una normale verdura.
Sono appassionato di erbe spontanee e quando trovo un libro come questo che approfondisce l'argomento corro ad acquistarlo. Libro utile per avere tante informazioni sulla nostra amata e pungente ortica.
Libro acquistato mesi fa, ma letto di recente. Come spesso mi capita di fare data la mole di libri che ho in casa! Devo dire che contrariamente a quanto pensavo, non è affatto un libro scontato, anzi! È un libro non troppo spesso ma ricco di informazioni utili su un’erba che generalmente la si ritiene quasi inutile, come se fosse un’erbaccia di poco conto, che cresce nei campi e negativa per il suo effetto urticante! Ma credetemi, cambierete idea e capirete che invece non solo è un’erba ricca anzi ricchissima di proprietà fitoterapiche. Ma che si tratta di un’erba molto versatile nel suo utilizzo! Dall’uso che se ne può fare in Cucina alla cura della persona, dalla salute interna come rimedio erboristico alle cure di bellezza esterne per il corpo. Rivalutata e usata in farmacia, erboristeria, cosmesi, tisanoreica, giardinaggio e infine ma non per ultimo molto utile anche nella pratica esoterica! Veramente un’erba che riserba incredibili virtù che non tutti conoscono! Chi la possiede in giardino o gli cresce in modo spontaneo, deve ritenersi davvero fortunato! Il libro è di facile lettura e comprensione. Impaginato in modo piacevole per una lettura scorrevole. Tutti gli altri segreti dell’Ortica gli riserbo al lettore! Buona lettura!
Un libro scelto come omaggio da parte del giardino dei libri.
Vivendo in una zona rurale, ho voluto provare ad utilizzare l'ortica come vegetale da introdurre nella dieta viste le sue numerose proprietà.
Interessante per chi vuole riconoscere le opportunità semplici che la natura ci offre. Di facile lettura per tutti coloro che si avvicinano alla natura commestibile
Ho acquistato questo libro per capire come utilizzare al meglio le ortiche, che sono ovunque nel mio orto, e ogni volta che ci entro mi pungono i piedi!! Ma, volutamente, le lascio lì perchè appena avrò finito il libro e quindi avrò ben chiaro come utilizzarle, inserirò questo nuovo "ingrediente" nella mia vita... Ciò che sembra infestante, spesso nasconde delle virtù preziose!
Anche se conoscevo già le proprietà di questa pianta tanto denigrata ho voluto avere un po' di informazioni in più...per chi come me vive in mezzo alla natura perché non sfruttare a costo zero quello che ci puo' dare..?!
Ho il giardino pieno di ortiche quindi quando ho visto in offerta questo libricino ho subito pensato di prenderlo. I consigli e le ricette contenuti nel libro sono interessanti e praticabili molto facilmente e questo permette realmente di apprezzare questa erba spontanea tanto utile quanto diffusa. Consigliato...
Interessante e pieno di ricette sia terapeutiche che alimentari che utilizzano l'ortica,tutte da provare.Conoscevo già alcuni impieghi dell'ortica nella cura della salute,penso un po' quelli che conosciamo tutti,ma ilnquesto libro ce ne sono enumerati alcuni davvero inediti.
L'ho ricevuto in omaggio dal Giardino dei Libri, molto interessante. Oltre a spiegare ampliamente gli usi e i benefici dell'ortica ci sono varie ricette da portare in tavola.
Libro ricevuto in omaggio. Molto interessante, soprattutto su una pianta che tante di quelle volte etichettiamo semplicemente come erbaccia ma che a suo essere utilissima per svariati utilizzi. Ne consiglio l'acquisto.
Ottimo manuale che tocca tutte le possibili domande che un ricercatore si pone , quali sono le specie, a cosa serve, come si usa . Non vi sono foto a colori ma non ne intacca assolutamente il valore.
Graditissimo omaggio del GdL, è un piccolo libro prezioso. Ero a conoscenza di alcune proprietà di questa pianta semplice e spesso ritenuta erbaccia anche fastidiosa. Ora ho potuto conoscerne altre, inaspettate, che mi hanno aperto "nuovi orizzonti" ??
Un libro semplice, chiaro ed estremamente utile.
Lo consiglio vivamente perché offre informazioni utilissime per sfruttare al meglio una delle erbe più comuni e più salutari che crescono nei nostri prati.
Piccolo libro,molto utile.Ci sono tutte le informazioni su le varie specie di ortiche,i loro usi, dove crescono e anche come si usava nei tempi antichi.
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