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Intolleranza Fottiti

Riscoprire come mangiare con gusto - Naturalmente senza glutine, lattosio, lieviti e nichel

 
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Intolleranza Fottiti

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  • Prezzo € 19,55 invece di 23,00 sconto 15%
  • Tipo: Libro
  • Pagine: 159
  • Formato: 23,5x23,5
  • Foto a colori
  • Anno: 2016

  • Sconto

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Un libro per poter finalmente dire in modo liberatorio “Intolleranza, fottiti!”

Oggi le intolleranze e le allergie alimentari sono un problema che riguarda una percentuale sempre maggiore della popolazione: non sono “una moda”, come pensa qualcuno, è solo che oggi si inizia ad avere maggiore consapevolezza della relazione esistente tra alcuni malesseri fisici più o meno intensi (come cefalee, disturbi gastrici, dermatologici o respiratori) e le sostanze che assumiamo.

Il percorso verso questa consapevolezza ancora oggi è pieno di ostacoli e spesso si conclude con divieti alimentari che deprimono: l’idea di dover rinunciare a tante cose buone non piace proprio a nessuno.

Ma è una prospettiva che può essere cambiata: basta avere un po’ di fantasia, voglia di sperimentare e di scoprire un nuovo modo di cucinare, lasciandosi guidare anche da chi sta scoprendo queste nuove frontiere, come la grande e simpatica Tiziana Colombo, la sua esuberante rete di amici e alcuni preziosi chef.

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