-15%
L'Islam a Tavola

  Clicca per ingrandire

L'Islam a Tavola

Dal Medioevo a oggi

Lilia Zaouali

  • Prezzo: € 10,20 invece di € 12,00 sconto 15%

  • Disponibilità per la spedizione: immediata!

L’incontro delle cucine dei popoli conquistati dall’islam, la nascita di un modello gastronomico, la circolazione delle mode culinarie, le norme religiose, gli alimenti, le ricette: un modo di... continua

Ti è piaciuto questo libro? Scrivi una recensione! Guadagni Punti Gratitudine! Guadagni Punti Gratitudine!
Ricorda anche di condividerlo

Quantità:
Aggiungi al Carrello

Guadagni Punti Gratitudine! Guadagni 11 punti Gratitudine!

  Salva nella lista dei preferiti

Numero verde   800 135 977

Potrebbero interessarti anche:

Descrizione

L’incontro delle cucine dei popoli conquistati dall’islam, la nascita di un modello gastronomico, la circolazione delle mode culinarie, le norme religiose, gli alimenti, le ricette: un modo di avvicinarci a una cultura millenaria.

Sconsigliato a chi ha dei pregiudizi antislamici: dopo una lettura del genere, difficilmente riuscirebbe a mantenerli. Incantevole.
Franco Cardini

Vortice di colori, spezie, aromi, sapori. Miscuglio di tradizioni arabe, persiane, bizantine. Lilia Zaouali aiuta a gustare una civiltà per capirla: dai califfi di Baghdad a oggi.
Alberto Sinigaglia “Specchio”

Non un semplice libro di cucina, ma un testo prezioso per lo studioso e il lettore desideroso di saperne di più su un aspetto non secondario di una grande civiltà.
John Iruing, “Tuttolibri”

Dettagli Libro

Editore Laterza Edizioni
Anno Pubblicazione 2007
Formato Libro - Pagine: 221 - 14x21cm
EAN13 9788842084129
Lo trovi in: Storia
Caricamento in Corso...