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Descrizione
Perché sempre più persone diventano vegane? Quella del veganismo è una moda passeggera o il frutto di una consapevolezza profonda che implica un cambio di stile di vita?
In questi ultimi anni il dibattito imperversa sui media e sui social, e mentre c’è chi cerca di demonizzare la dieta vegetale, le fila di chi ha a cuore gli animali, il futuro del pianeta e la propria salute si ingrossano in modo esponenziale.
Medici e nutrizionisti si affrontano a colpi di studi scientifici, il popolo del web si scontra con toni accesi, e intanto le aziende, i bar e i ristoranti si organizzano per attrarre quella che non è più una nicchia di mercato, mettendo in vendita prodotti senza derivati animali.
Ma allora perché il vegano viene considerato come un hippie, un estremista appartenente a una setta e, nel migliore dei casi, l’amico pesante che è meglio non invitare a cena?
Tra riflessioni, informazioni e curiosità, un libro agile per saperne di più sul mondo dei vegani e una filosofia di vita che potrebbe cambiare la sorte di milioni di esseri viventi e del nostro pianeta.
- Vegetariani evegani: quasi 5 milioni di italiani hanno già deciso,
- Cosa mangia, come si veste e comevive un vegano?,
- Quali sono le ragioni del veganismo?,
- L’antispecismo e i movimenti per i diritti degli animali,
- La dieta vegana: pregiudizi e verità scientifiche,
- L'allevamento intensivo: quando l’industria rompe il patto con la natura.
Dettagli Libro
| Editore | Newton & Compton |
| Anno Pubblicazione | 2015 |
| Formato | Libro - Pagine: 220 - 14x20,5cm |
| EAN13 | 9788854182936 |
| Lo trovi in: | Dieta Vegana |
Autore
Martina Donati lavora nell’editoria da vent’anni, vive a Firenze con suo figlio Nilo di undici anni, vegano. Aderisce al pensiero antispecista e ha uno stile di vita il più possibile cruelty free.
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