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L'Alimentazione Antidolore

Curare l'infiammazione cronica con il cibo

 

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Fitte lancinanti alle mani, articolazioni delle dita bloccate, forti dolori alla schiena e alle ginocchia, insonnia, depressione. La vita della dottoressa Jacqueline Lagacé, come quella di milioni di persone affette da artrite e artrosi, è un calvario, fino al giorno in cui si imbatte nella dieta ipotossica del dottor Seignalet e decide di provarla.

In fondo, si dice, che male può fare? Di certo sarà sempre meglio degli antidolorifici e degli antinfiammatori che lei - come molti di coloro che soffrono di malattie croniche - assume da anni, con esiti deludenti. I risultati sono spettacolari. In poco più di dieci giorni il dolore è sparito e in sedici mesi recupera totalmente l'uso delle dita.

Da allora, da medico qual è, la sua è diventata una vera missione, affinché molti altri, come lei, possano trovare sollievo dalla sofferenza cronica.

Analizza tutti gli studi e i dati documentati sull'alimentazione antidolore e antinfiammazione, verificando quali cibi sono terapeutici e quali deleteri, scoprendo come potenziare le difese immunitarie e scegliere le cotture più sane o gli integratori più utili.

Approfondisce le predisposizioni genetiche, individua le patologie trattabili con maggiore efficacia e introduce adattamenti per la dieta quotidiana in base alle diverse esigenze: per chi vuole anche perdere peso, per chi è celiaco, per chi vuole disintossicarsi.

Dopo aver provato in prima persona i benefici della dieta «ipotossica» contro il dolore cronico, la dottoressa Lagacé ha raccolto i risultati delle ricerche più aggiornate sull’effetto di alcuni cibi sul nostro intestino: ha verificato quali sono veramente terapeutici e quali deleteri, scoprendo come potenziare le difese immunitarie.

In questo libro fornisce indicazioni pratiche per trovare gli alimenti che - a seconda della malattia - combattono il dolore e l’infiammazione che lo causa. Con consigli attenti anche alle diverse esigenze: per chi vuole perdere peso, per chi è celiaco, per chi vuole disintossicarsi.

Dalla prefazione di Christine Angelard:

"Un libro fantastico che permette di vedere la luce in fondo al tunnel del dolore e della cronicità."

INDICE

Prefazione di Christine Angelard

Introduzione. Peché ho scritto questo libro

  • La mia esperienza del dolore cronico
  • La scoperta del metodo Seignalet
  • Le ricerche di Jean Seignalet
  • Gli elementi chiave della dieta Seignalet
  • La dieta ancestrale e gi adattamenti individuali
  • Informazioni complementari per conservare un buon equilibrio fisiologico
  • Le stretegie del sistema immunitario nelle malattie infiammatorie croniche
  • Una malattia autoimune tipo: la poliartrite reumatoide
  • Altre malattie autoimmuni che hanno risposto bene alla dieta ipotossica
  • L'incrostameto tissutale come causa di malattie infiammatorie croniche
  • Le malattie da eliminazione
  • I farmaci
  • perché non mangiamo bene?

Epilogo

Ringraziamenti

Glossario

Note

AUTORE

Jacqueline Lagacé, medico canadese specializzato in virologia e immunologia, ha insegnato alla facoltà di medicina dell’Università di Montréal. Ha pubblicato decine di articoli scientifici su riviste intemazionali e partecipato come relatore a innumerevoli congressi. Si può seguirne l’attività attraverso il blog jacquelinelagace.net, in cui risponde ai lettori afflitti dal dolore cronico.

Le vostre recensioni

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Scritto da: - 3 novembre 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

il libro è interessante in quanto spiega come l'alimentazione scorretta ricca di grassi animali possa determinare vari disturbi in tutto il corpo, invece cambiando alimentazione si possa star meglio ed eliminare per sempre certi problemi fisici

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Scritto da: - 18 giugno 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Ha cambiato realmente la qualità della mia vita. Da quando rispetto quanto prescrive non si manifestano i doloti altamente invalidanti che avevo prima. Ne ho parlato con vari medici che non hanno potuo negarne la validità anche da punto di vista scientifico e anzi a confermano.

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Scritto da: - 8 settembre 2016

libro molto molto interessante. Che - d'altra parte - conferma quanto l'alimentazione sia, nel bene e nel male, responsabile del nostro stato di salute. Anzi il primo fattore da considerare. Lo consiglio.

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Scritto da: - 22 agosto 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

Ho acquistato il libro per capire se potevo avere la possibilità di aiutare una persona cara con più patologie in atto. Linguaggio semplice e comprensibile. Abbiamo seguito i consigli e la situazione è migliorata, sicuramente proseguiremo con fiducia.

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Scritto da: - 29 aprile 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

Questo libro informa in modo chiaro sulle cause di varie patologie. Consiglio la lettura attenta per cogliere ogni minima informazione. L'approccio olistico è sempre quello che dà risultati migliori e duaturi.

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Scritto da: - 18 luglio 2014 Acquistato sul Giardino dei Libri

Libro chiave per curare le artrosi con un'alimentazione mirata...consigliato nel seminario sulle artrosi tenuto da Sergio Chiesa uno dei massimi esperti italiani del Metodo KOUSMINE

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Scritto da: - 10 febbraio 2014 Acquistato sul Giardino dei Libri

Ho avuto la benedizione di conoscere questo testo mirato patologie/alimentazione. In questo libro molto esaustivo ho trovato tante risposte, semplicità di esposizione e comprensibile a tutti. Leggendo "senti" l'applicazione in prima persona delle cose scritte e suggerite. Leggetelo,regalatelo, fate passare queste informazioni preziosissime. Clara

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Scritto da: - 5 dicembre 2012

Questo libro è davvero notevole, per chi soffre di questo tipo di patologie (e ce ne sono elencate parecchie, credetemi) e vuole finalmente liberarsene. Ho letto tantissimi testi in proposito ma questo mi è piaciuto perché, pur spiegando cose assai complesse (dal punto di vista medico-fisiologico-biologico) riesce a essere abbastanza chiaro e semplice anche per i "profani". Ora sperimenterò questo nuovo approccio alimentare e spero di riuscire a convincere anche una persona a me cara a farlo (per debellare i dolori dell'artrite reumatoide...) sarebbe un vero sollievo vedere che dopo soli dieci giorni, come racconta la Lagancé, i dolori quasi scompaiono del tutto... e soprattutto non avrebbe prezzo! Prima di dire NON FUNZIONA provate anche voi su voi stessi o su persone che soffrono di qualsiasi tipo di dolore... cronico o meno. Credo davvero ne varrà la pena!

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