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Descrizione
Fitte lancinanti alle mani, articolazioni delle dita bloccate, forti dolori alla schiena e alle ginocchia, insonnia, depressione. La vita della dottoressa Jacqueline Lagacé, come quella di milioni di persone affette da artrite e artrosi, è un calvario, fino al giorno in cui si imbatte nella dieta ipotossica del dottor Seignalet e decide di provarla.
In fondo, si dice, che male può fare? Di certo sarà sempre meglio degli antidolorifici e degli antinfiammatori che lei - come molti di coloro che soffrono di malattie croniche - assume da anni, con esiti deludenti. I risultati sono spettacolari. In poco più di dieci giorni il dolore è sparito e in sedici mesi recupera totalmente l'uso delle dita.
Da allora, da medico qual è, la sua è diventata una vera missione, affinché molti altri, come lei, possano trovare sollievo dalla sofferenza cronica.
Analizza tutti gli studi e i dati documentati sull'alimentazione antidolore e antinfiammazione, verificando quali cibi sono terapeutici e quali deleteri, scoprendo come potenziare le difese immunitarie e scegliere le cotture più sane o gli integratori più utili.
Approfondisce le predisposizioni genetiche, individua le patologie trattabili con maggiore efficacia e introduce adattamenti per la dieta quotidiana in base alle diverse esigenze: per chi vuole anche perdere peso, per chi è celiaco, per chi vuole disintossicarsi.
Dopo aver provato in prima persona i benefici della dieta «ipotossica» contro il dolore cronico, la dottoressa Lagacé ha raccolto i risultati delle ricerche più aggiornate sull’effetto di alcuni cibi sul nostro intestino: ha verificato quali sono veramente terapeutici e quali deleteri, scoprendo come potenziare le difese immunitarie.
In questo libro fornisce indicazioni pratiche per trovare gli alimenti che - a seconda della malattia - combattono il dolore e l’infiammazione che lo causa. Con consigli attenti anche alle diverse esigenze: per chi vuole perdere peso, per chi è celiaco, per chi vuole disintossicarsi.
Dalla prefazione di Christine Angelard:
"Un libro fantastico che permette di vedere la luce in fondo al tunnel del dolore e della cronicità."
Indice
Prefazione di Christine Angelard
Introduzione. Peché ho scritto questo libro
- La mia esperienza del dolore cronico
- La scoperta del metodo Seignalet
- Le ricerche di Jean Seignalet
- Gli elementi chiave della dieta Seignalet
- La dieta ancestrale e gi adattamenti individuali
- Informazioni complementari per conservare un buon equilibrio fisiologico
- Le stretegie del sistema immunitario nelle malattie infiammatorie croniche
- Una malattia autoimune tipo: la poliartrite reumatoide
- Altre malattie autoimmuni che hanno risposto bene alla dieta ipotossica
- L'incrostameto tissutale come causa di malattie infiammatorie croniche
- Le malattie da eliminazione
- I farmaci
- perché non mangiamo bene?
Epilogo
Ringraziamenti
Glossario
Note
Dettagli Libro
| Editore | Pickwick Libri |
| Anno Pubblicazione | 2019 |
| Formato | Libro - Pagine: 271 - 12,5x19,5cm |
| EAN13 | 9788868365219 |
| Lo trovi in: | Alimentazione e salute |
| Posizione in classifica: | 1.680° nella classifica Libri ( Visualizza la Top 100 libri ) |
Autore
Jacqueline Lagacé, medico canadese specializzato in virologia e immunologia, ha insegnato alla facoltà di medicina dell’Università di Montréal. Ha pubblicato decine di articoli scientifici su riviste intemazionali e partecipato come relatore a innumerevoli congressi. Si può seguirne l’attività attraverso il blog jacquelinelagace.net, in cui risponde ai lettori afflitti dal dolore cronico.
Recensioni Clienti
4,91 su 5,00 su un totale di 11 recensioni
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Mattia
Acquisto verificato
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Lettura consigliata a tutti. Consiglio in ogni caso di farsi seguire da un nutrizionista biologo per personalizzare la dieta, essendo il libro scritto in forma generica e la dieta una faccenda estremamente personale. Io seguendo i consigli della dott.ssa Lagace ho migliorato di molto la qualità della mia vita essendo affetto da psoriasi, risultato mai ottenuto nemmeno lontanamente con cure dermatologiche ben più costose e dannose per la salute.
Germano
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Voto:
Una vera miniera di informazioni, sempre più è chiaro che il nostro stato fisico è correlato strettamente al cibo con cui ci nutriamo, noi siamo quello che mangiamo.
Anna
Acquisto verificato
Voto:
Questo è un libro che dovrebbero leggere tutti . Scritto in maniera semplice , insegna che siamo noi i migliori medici di noi stessi e che l'alimentazione sana è importantissima. Io lo farei usare come resto anche nelle scuole
ROBERTO
Acquisto verificato
Voto:
il libro è interessante in quanto spiega come l'alimentazione scorretta ricca di grassi animali possa determinare vari disturbi in tutto il corpo, invece cambiando alimentazione si possa star meglio ed eliminare per sempre certi problemi fisici
Paola
Acquisto verificato
Voto:
Ha cambiato realmente la qualità della mia vita. Da quando rispetto quanto prescrive non si manifestano i doloti altamente invalidanti che avevo prima. Ne ho parlato con vari medici che non hanno potuo negarne la validità anche da punto di vista scientifico e anzi a confermano.
