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La Crusca d'Avena

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La Crusca d'Avena

Il miglior alleato per dimagrire in modo sano, ideale complemento alla dieta Dukan

Emmanuelle Jumeaucourt

Portata alla ribalta dalla dieta Dukan, la crusca d'avena è l'alimento più ricco di pectina e di fibre solubili benefiche per l'intestino. Ha anche la capacità di assorbire da venti a quaranta... continua

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Numero verde   800 135 977

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Descrizione

Portata alla ribalta dalla dieta Dukan, la crusca d'avena è l'alimento più ricco di pectina e di fibre solubili benefiche per l'intestino. Ha anche la capacità di assorbire da venti a quaranta volte il proprio volume in acqua. Permette inoltre di sconfiggere il senso di fame e attuare una consistente riduzione del numero di calorie assunte.

È un'alleata nella lotta contro il colesterolo e il diabete, facilita il transito intestinale e sembra addirittura che contribuisca a prevenire il cancro al colon.

Emmanuelle Jumeaucourt descrive tutte le innumerevoli virtù di questo alimento e presenta una serie di gustose ricette per integrarlo facilmente nella propria alimentazione quotidiana.

Indice

Capitolo 1 - La crusca d'avena in primo piano

  • Cos'è la crusca d'avena?
  • Come viene prodotta?
  • Una miniera di sostanze nutritive
  • La crusca d'avena e i suoi benefici per la salute
  • Il fattore snellezza
  • Domande e risposte
  • per approfondire

Capitolo 2 - Come utilizzare la crusca d'avena

  • La conservazione
  • In cucina
  • In natura

Ricette

  • Piatti salati
  • Piatti dolci

Autore

Emmanuelle Jumeaucourt è una giornalista freelance specializzata in tematiche legate alla salute naturale e al benessere. Scrive regolarmente per le principali riviste femminili del mondo francofono. Ospite di diverse trasmissioni radiotelevisive, impartisce i suoi consigli sulla dieta e lo stare in forma. È autrice di alcuni libri di successo.

Le vostre recensioni

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Roberto 25 ottobre 2017

  Acquisto verificato

Voto:

ottimo libro..... spiega come l'aveva ( cereale ) è importante per la nostra salute del corpo. grazie al giardino dei libri spedizione super veloce

Stefania 28 luglio 2013

  Acquisto verificato

Voto:

Se volete sapere tutto ma proprio tutto sulla crusca d'avena, ricette consigli ecc... questo libro fa per voi. Di facile consultazione, pratico come formato, scritto e illustrato in modo semplice e immediato.


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