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Descrizione
Una raccolta di ricette semplici e gustose da realizzare. Adatte per tutte le occasioni, dalla colazione ai pranzi in famiglia, per una festa o per il semplice piacere di cucinare, dove anche la tradizione può giocare un ruolo fondamentale.
L'autrice ti farà riscoprire i profumi e i sapori dimenticati, dove la stagionalità dei frutti della terra è messa in primo piano.
Un opera rivolta non solo a chi segue un’alimentazione vegana o vegetariana ma a tutti coloro che vogliono abituarsi a mangiare frutta e verdura per nutrire non solo il proprio corpo ma anche la propria anima con amore e iniziare nuovi stili di vita.
"Sono nata 33 anni fa a Bologna sotto il segno del cancro, e dall’età di 5 anni mi diletto a cucinare, prima con l’impareggiabile aiuto di nonna e poi con la dolcezza di mamma ho imparato a preparare qualunque piatto mi si richieda, dal tradizionale all’esotico passando dalla cucina creativa a quella macrobiotica per creare quel connubio di profumi e sapori che rendono unico un piatto... tutto questo per me è MAGIA..."
Erika Gnudi
Dettagli Libro
Editore | Om Edizioni |
Anno Pubblicazione | 2014 |
Formato | Libro - Pagine: 206 - 15x21cm |
EAN13 | 9788895687780 |
Lo trovi in: | Dieta Vegana |
Autore
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Cristina
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Voto:
È un libro ben scritto, di facile consultazione che sprona a cucinare vegano proprio per la facilità delle ricette. Vegano Equitalia vale a saporito grazie alle cose scritte in questo libro
Vale
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Voto:
Ricettario molto interessante, l'autrice suggerisce varie ricette per un' alimentazione completa e variegata, un nuovo modo di preparare le varie pietanze per uno stile di vita sano nel rispetto dell'ambiente. Interessante, poiché oltre alla preparazione di piatti veri e propri fornisce indicazioni utili sulla preparazione anche di ingredienti e miscele. Consigliato!!
Rita
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Voto:
Libro molto essenziale e ed esplicativo. Ottimo come regalo per un’amica vegana con poca fantasia. Inoltre fornisce parecchi spunti veloci.
Giulia
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Voto:
Un ottimo volume anche per i non vegani. Io, ad esempio, non sono vegana ma ero curiosa. Ottime e mai banali ricette, ben spiegate, con ingredienti semplici.