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Descrizione
"La cucina indiana originale e vegetariana da sempre, questa antica tradizione alimentare ha attratto, nei secoli, gli amanti della gastronomia di tutti i paesi del mondo.
Questo libro è un best seller internazionale, completo e dettagliato contiene le migliori ricette, indiane, ottime da mangiare e facili da fare, accompagnate da consigli ed insegnamenti spirituali. E' una guida pratica ad un arte millenaria che unisce sapori esotici unici a qualità di gusto e varietà di ingredienti e spezie. Secondo gli insegnamenti degli antichi testi spirituali, i Veda, cucinare con amore è una meditazione spirituale che fa bene sia al corpo che alla mente, ovviamente bisogna escludere da ogni piatto sia la carne che il pesce. Il Bhakti Yoga insegna che ogni preparazione deve essere pura, non violenta e naturale e va preparata e servita con cura e con devozione.
L'autrice,Yamuna Devi, discepola di Swami Bhaktivedanta, ha soggiornato molti anni in India dove ha studiato e praticato gli insegnamenti dell'antica filosofia indiana così come è stata presentata, 5000 anni fa, nei testi vedici originali. Con George Harrison , dei Beatles, registrò nel 1968, insieme ai devoti di Krishna, il disco con il Mantra Hare Krishna. La sua voce fece conoscere il Mantra a milioni di persone. "
Giorgio Cerquetti
Dettagli Libro
| Editore | Om Edizioni |
| Anno Pubblicazione | 2013 |
| Formato | Libro - Pagine: 272 - 15x21cm |
| EAN13 | 9788895687681 |
| Lo trovi in: | Vegetarianesimo |
Recensioni Clienti
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Sara
Acquisto verificato
Voto:
Si tratta di un libro molto interessante, con ricette sfiziose e varie e che sa davvero di autentico. Sarebbe stato ancora più bello con delle foto, ma così è sicuramente più pratico da portare con sé.
Giulia
Acquisto verificato
Voto:
libro bellissimo e pieno di ricette gustosissime e semplici : ottimi risultati anche a livello di riequilibrio consigliato a tutti gli appassionati di cucina indiana e speziata
