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Descrizione
Dimagrire e non riprendere peso è il sogno di molti. La dieta alimentare dei monaci buddisti, vegetariani ma non esclusivamente, ha tanto da insegnare a noi occidentali, che abbiamo perso le buone abitudini alimentari e non ci ricordiamo più che corpo e spirito si curano insieme.
Scritto da un medico endocrinologo e da una dietista, questo manuale dà consigli e indicazioni per impostare un programma alimentare equilibrato, che vi aiuterà a perdere il peso in eccesso del corpo e dell'anima.
Dettagli Libro
Editore | Giunti Edizioni , Demetra Edizioni |
Anno Pubblicazione | 2019 |
Formato | Libro - Pagine: 128 - 12x16,5cm |
EAN13 | 9788844053741 |
Lo trovi in: | Alimentazione e salute |
Autori
Cristina Grande, laureata in dietistica e in Scienze delle Professioni Sanitarie Tecniche Assistenziali, ha un’esperienza ospedaliera di più di 30 anni in nutrizione clinica, educazione alimentare e dietetica. Ha collaborato con la Regione Lombardia, la Provincia di Varese e la Provincia di Milano a numerose iniziative di educazione alimentare rivolte ad alunni ed insegnanti delle scuole lombarde. Specializzata in progetti di educazione alla salute, è autrice di libri di argomento alimentare e consulente sui temi di nutrizione di alcune riviste divulgative.
Federico Vignati, medico specialista in endocrinologia, libero professionista e socio fondatore della sezione lombarda della Società Italiana dell'Obesità, si occupa da oltre 20 anni di patologia ipofiso-surrenalica e obesità.
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Recensioni Clienti
3,57 su 5,00 su un totale di 8 recensioni
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Stefania
Acquisto verificato
Voto:
Piccolo libro ricevuto in regalo dal Giardino dei Libri. Spiegazioni semplici/semplicistiche e succinte. Alla fine sono riportate ricette degli autori.
Daniela
Acquisto verificato
Voto:
Questo libro di bello ha la copertina, l'impaginazione interna con figure bellissime e personalmente niente altro. Un libro che sponsorizza la dieta vegetariana quando il Buddha mai parlo chiaramente di non cibarsi di carne e pesce o altro, tant'è che anche il Dalai Lama mangia, pochissima, carne. I monaci non sono tutti vegetariani e alcuni fanno il digiuno dalle carni in alcuni periodi, un pò come i cristiani il venerdì e durante la quaresima. Personalmente ritengo che debba rimanere una scelta personale. Rimane poi un mistero per me dove siano le ricette di cui alcuni parlano... riso integrale con le biete senza procedimento e solo con le grammature io non la trovo una ricetta... tabelle e tabelle con alcuni esempi di dieta solo in base alle kcal...4 nozioni di Buddismo e non si capisce cosa centrino i monaci. Questa la mia personalissima opinione.Non mi è piaciuto e non consiglio.
Andrea
Acquisto verificato
Voto:
Breve, ma chiaro e preciso. Una buona presentazione dei principi base per una corretta alimentazione. Belle foto ed impaginazione simpatica e colorata
Raffaella
Acquisto verificato
Voto:
Piccolo libro, acquistato per curiosità, offre spunti interessanti per migliorare il proprio stato di salute, attraverso una dieta bilanciata. Consiglio l’acquisto.
Sabrina
Acquisto verificato
Voto:
IL libro è fatto bene ci sono molte ricette con immagini ed è in formato comodo copertina semi rigida mi immaginavo fosse una cosa più inerente alla reale vita e dieta reale dei monaci buddisti errore mio che sono sempre alla ricerca di qualcosa che mi faccia vivere proprio come vivono loro . comunque lo uso come libro di ricette ugualmente