Barf la Dieta Naturale per il Tuo Cane

Un metodo facile e sicuro, diffuso in tutto il mondo, completo di menu e ricette, per allungare la vita del nostro amico a quattro zampe.

Possiamo prenderci cura del nostro cane in tanti modi: educandolo, giocando con lui, coccolandolo. Ma per far sì che stia bene davvero dobbiamo scegliere con attenzione ciò che gli diamo da mangiare.

In questo libro Enio Maneri, veterinario olistico, e Petra Rus, una delle più note esperte della dieta BARF (Biologically Appropriate Raw Food), ci parlano di nutrizione naturale, ci spiegano i rischi di crocchette e scatolette industriali e cosa dovrebbe mangiare veramente il nostro cane per restare sano e in forma. 

L’alimentazione è un fattore fondamentale per la salute e la soddisfazione del nostro cane.

E proprio come accade per noi umani, i cibi industriali, processati, ricchi di coloranti e conservanti, sono la causa di molti disturbi e patologie. Certo, crocchette e scatolette sono molto comode per noi, ma sono davvero salutari per il nostro beniamino? Il cane, a differenza dell’uomo, non è onnivoro, è fatto per mangiare e digerire la carne.

La soluzione migliore è la dieta BARF - Bones And Raw Food, cioè ossa e cibo crudo - un’alimentazione naturale e rispettosa della specie, ormai molto diffusa per i suoi tantissimi vantaggi in gran parte dell’Europa e negli Stati Uniti. Niente di complicato: carne (ma anche ossa, muscolo, interiora), verdura e frutta.

I risultati sono visibili da subito sull’animale: denti più puliti, meno feci, più vitalità, muscoli e articolazioni forti, pelo lucido e profumato. E poi il sistema immunitario si rinforza, spariscono tutta una serie di problemi all’apparato digerente (dovuti ai troppi cereali presenti nei cibi pronti), il cane mangia con enorme piacere e il rapporto con il proprietario si fa più intenso.

Petra Rus, una delle maggiori esperte di BARF, con il veterinario Enio Marelli forniscono semplici e pratiche indicazioni per le abitudini italiane, complete di menù e ricette pronte in pochi minuti, per migliorare, allungare la vita del nostro cane e, perché no, farci risparmiare tempo e denaro.

Con la dieta barf il vostro cane è in forma, scattante, vivace, felice e inoltre:

• Il pelo è lucido, pulito e ha un odore molto meno intenso,
• I denti e le orecchie sono puliti,
• Le feci sono molto più piccole e meno odorose,
• La vitalità aumenta,
• Si eliminano dalla dieta additivi e sostanze chimiche,
• Si evitano i danni causati dai troppi cereali,
• Le vitamine e tutti i nutrienti preziosi rimangono intatti.

E voi:

• Migliorate il rapporto con il vostro cane,
• Risparmiate,
• Ricorrete molto meno al veterinario.

Introduzione

Parte prima - L’industria degli alimenti per cani: un’idea geniale

La storia

• Gli iniziGli anni successivi
• 2007, l’anno nero del pet food
• Il mercato in cifre
• Nel mondo
• In Europa
• In Italia

Cosa bisogna sapere

• Leggere le etichette
• Due parole sul marketing
• Una scelta informata

Parte seconda - Cibo e salute

L’alimentazione naturale

Com’è fatto il cane

• La bocca e i denti
• Lo stomaco
• L’intestino

Il cibo come medicina naturale

• Digiuno
• Automedicazione
• L’aglio, questo sconosciuto
• A che cosa servono frutta e verdura
• Coprofagia
• Serotonina e aggressività del cane: un mito da sfatare

Malattie e intolleranze

• Allergie e intolleranze alimentari
• Il cane anziano
• Povero pancreas
• Sindromi renali
• Cancro e non solo

Parte terza - La dieta BARF

Che cos’è la dieta BARF

• BARF, ovvero comporre una preda per il proprio cane
• Miti da sfatare
• La BARF pronta
• La BARF in vacanza
• Le proprietà termiche degli alimenti
• La preparazione dei pasti
• Il calcolo delle quantità
• Il digiuno o la giornata senza carne

Gli alimenti della dieta BARF

• La carne e i derivati animali
• Cosa fare se il cane non può mangiare ossa
• I grassi di origine animale
• La qualità della carne
• Come scongelare la carne
• Frutta e verdura
• I vegetali consigliati e quelli da evitare
• Metodi di preparazione delle verdure
• La zuppa di carote, un caso a parte
• Cosa fare se il cane non vuole mangiare le verdure
• La frutta
• Cereali, sì o no?
• I latticini
• Oli e grassi
• Spremitura a freddo e conservazione
• Integratori alimentari
• Altri alimenti

Consigli utili

• Uno o più pasti?
• Il menù settimanale
• Il diario di bordo
• La prima giornata
• Come rendere la dieta BARF un piacere per il cane e il suo proprietario
• Cosa fare in caso di allergie o intolleranze
• Il cucciolo
• La femmina in gravidanza

Casi concreti

• Sam, l’inizio di tutto
• L’incredibile storia di Little Girl
• Jackie: tutta colpa delle carote
• Roger: il pollo, la sua salvezza

Le ricette

• Ricette stagionali
• Primavera
• Estate
• Autunno
• Inverno
• Ricette speciali
• Per l’intestino
• Per il pasto veloce
• Per il cane in sovrappeso
• Per il cane troppo magro
• Idee per la giornata senza carne
• Biscotti

Altre ricette

Ringraziamenti

Bibliografia

Leggere le etichette:

"Leggere e capire le etichette sulle confezioni del cibo per animali è un’impresa complessa, resa volutamente tale dal fatto che nessuna legge impone al produttore di dichiarare le condizioni di freschezza e digeribilità di ogni singolo ingrediente. Leggendo la storia di tutti i ritiri di prodotti dagli anni Ottanta a oggi viene da chiedersi come sia possibile nascondere certi veleni nel cibo per animali e quali siano gli obblighi dei produttori."

Petra Rus e Enio Marelli

Continua a leggere l'estratto del libro "Barf la Dieta Naturale per il Tuo Cane".