-5%
La Grande Via

  Clicca per ingrandire

La Grande Via

Alimentazione, movimento, meditazione per una lunga vita felice, sana e creativa

Franco Berrino , Luigi Fontana

( 29 Recensioni Clienti )

  • Prezzo: € 13,30 invece di € 14,00 sconto 5%

    o 3 rate da € 4,44 senza interessi. Scalapay

  • Disponibilità: immediata! (consegna in 24/48 ore)

 Disponibile anche in versione Ebook

Le cause della maggior parte delle malattie croniche si nascondono nella nostra vita quotidiana. In tutto il mondo le istituzioni scientifiche e sanitarie sono purtroppo chiamate a rispondere a... continua

Ti è piaciuto questo libro? Scrivi una recensione! Guadagni Punti Gratitudine!
Ricorda anche di condividerlo

Spesso acquistati assieme...

Ventuno Giorni per Rinascere + La Grande Via

La Grande Via   Ventuno Giorni per Rinascere =
Acquista insieme

€ 26,60 € 28,00

Risparmio € 1,40
  Aggiungi al carrello

Disponibilità: Immediata

Descrizione

Le cause della maggior parte delle malattie croniche si nascondono nella nostra vita quotidiana. In tutto il mondo le istituzioni scientifiche e sanitarie sono purtroppo chiamate a rispondere a leggi di mercato che hanno interesse a mantenerci in vita ma non in salute: non possiamo, per ora, contare su di loro per ridurre il rischio di ammalarci.

Ci sono d'altra parte sempre più prove scientifiche che indicano come opportune scelte nutrizionali e di esercizio fisico, associate a tecniche di training cognitivo, di respirazione e di meditazione, siano essenziali per rallentare i processi d'invecchiamento, favorire una longevità in salute, prevenire le malattie croniche tipiche della nostra era o facilitarne la guarigione.

Traendo spunto dal Codice europeo contro il cancro e da recenti studi sperimentali, in questo libro illustreremo come alcune conoscenze empiriche di molte tradizioni culturali e le attuali conoscenze scientifiche stanno convergendo nel dimostrare che la chiave per mantenere e riacquistare la salute è la combinazione di pratiche per nutrire il corpo con la giusta quantità di cibo sano, mantenerlo in forma con un esercizio fisico regolare e adottare tecniche per coltivare la mente, lo spirito e la felicità interiore.

Abbiamo scritto in base alla nostra esperienza scientifica e clinica, con gratitudine e rispetto per le migliaia di persone che hanno partecipato ai nostri studi scientifici e per i pazienti che ci hanno affidato la loro speranza di guarigione.

Ci auguriamo che il nostro libro contribuisca a proteggere i lettori da informazioni distorte e interessate e dai venditori di magici piani nutrizionali o integratori miracolosi. Il nostro metodo è semplicemente di proporre quello che l'antica saggezza dei popoli ha tramandato e che la ricerca scientifica ha confermato.

Franco Berrino e Luigi Fontana

Quali sono i segreti della longevità?

Quali mezzi abbiamo a disposizione per mantenerci sani, creativi e felici?

Come possiamo ridurre lo stress, migliorare la qualità del sonno e potenziare la nostra intelligenza emotiva, intuitiva e creativa?

Sono alcune delle domande a cui abbiamo cercato di rispondere in questo libro, integrando i risultati delle nostre ricerche con le conoscenze scientifiche più avanzate e la sapienza empirica di alcune delle più antiche tradizioni mediche e filosofiche.

Indice

Introduzione

Parte prima - LA VIA DEL CIBO

Siamo quello che mangiamo

  • Impegniamoci a mantenere un peso corporeo sano
  • Non tutto il grasso è uguale: l'importanza di misurare la circonferenza addominale
  • Restrizione calorica cronica o digiuno intermittente?
  • Colazione da re, pranzo da principe e cena da povero

Qualità della dieta e salute

  • Consumiamo in abbondanza diversi tipi di verdure, cereali integrali e legumi
  • Limitiamo i cibi raffinati e processati, ricchi di zucchero, grassi e sale
  • Limitiamo il consumo di carne ed evitiamo le carni conservate
  • Limitiamo il consumo di alcolici

La prevenzione inizia in utero

  • Alimentazione durante la gravidanza e sua influenza sulla discendenza
  • Allattare al seno
  • Nutrizione e microbiota intestinale per un sano sviluppo immunitario e cognitivo dei nostri figli

Come si nutrono i popoli più longevi del mondo?

  • Okinawa (Giappone): la dieta dei centenari dell'Estremo Oriente
  • Sardegna (Italia) e Icaria (Grecia): la dieta mediterranea
  • Lorna Linda (California): la dieta degli avventisti americani

È vero che i vegetariani sono più sani?

  • I risultati degli studi scientifici
  • Potenziali rischi delle diete vegetariane: conoscere per prevenire

Spunti per cucinare con attenzione alla salute

  • Come preparare i cereali integrali e i legumi?
  • Verdure cotte o crude?
  • Come cucinare le verdure?
  • Segreti per preparare il cavolo e le altre crocifere
  • Aglio e cipolla in cucina: come e quando?
  • Olio extravergine di oliva: come usarlo?
  • Quale frutta secca consumare?
  • Come cucinare le carni per ridurne gli effetti tossici
  • Conclusioni

Parte seconda - LA VIA DEL MOVIMENTO

L'esercizio fisico come prevenzione

I benefici dell'esercizio fisico aerobico o cardiovascolare

  • Frequenza costante o high-intensity interval training-, come e quando?
  • Quanta attività fisica dobbiamo fare?
  • Gli atleti professionisti vivono più a lungo?

Rinforziamo muscoli e ossa: i segreti dell esercizio fisico di potenza

  • Carichi, ripetizioni e tempi di riposo
  • Anabolizzanti e integratori proteici in palestra: perché sono sconsigliati

Postura, equilibrio ed elasticità: gli esercizi essenziali

  • Qual è la postura corretta?
  • Come diagnosticare una postura scorretta?
  • Cosa fare per migliorare la postura?

Hatha Yoga e Tai Chi Chuan: l'Oriente incontra l'Occidente

  • Posizioni yoga essenziali e tecniche respiratorie
  • Precauzioni e raccomandazioni finali

Parte terza - LA VIA DELLA MEDITAZIONE

Nutrire la mente

Training cognitivo: esercizi per potenziare le funzioni cerebrali

Riposo, qualità del sonno e consolidamento della memoria

  • Cosa succede quando ci addormentiamo?
  • Effetti benefici del sonno
  • Quanto dobbiamo dormire?
  • Possiamo migliorare la qualità del sonno?

Mindfulness: impariamo a vivere nel presente

  • Qual è il nostro livello di mindfulness?
  • Consigli per migliorare lo stato di mindfulness

Conosci te stesso: la via del fare è Tessere

  • Tecniche per armonizzare la mente e il corpo
  • La vita spirituale alla luce della scienza
  • La felicità: una pianta da coltivare?

Relazioni sociali e salute: l'importanza di parenti e amici

Parte quarta - ALTRI PICCOLI E GRANDI SEGRETI PER MANTENERSI IN SALUTE

Evitiamo di fumare: perché il fumo uccide

Esposizione al sole e vitamina D: quanto, quando, dove e perché?

Laviamoci regolarmente i denti:le gengiviti causano infiammazione in tutto il corpo

Sei donna: limita l'uso della terapia ormonale sostitutiva

Dettagli Libro

Editore Oscar Mondadori
Anno Pubblicazione 2020
Formato Libro - Pagine: 346 - 14x21,5cm
EAN13 9788804724377
Lo trovi in: L'Arte della Longevità
Posizione in classifica: 2.024° nella classifica Libri ( Visualizza la Top 100 libri )

Approfondimenti

La Grande Via:

"Quali cibi consumare per mantenerci magri e con l'addome piatto? Quando mettiamo in pratica la restrizione calorica o il time-restricted feeding, possiamo ingerire di tutto, ma solo in quantità ridotta? Per esempio, possiamo mangiare metà hamburger, metà pacchetto di patatine e mezzo bicchiere di una delle tante bevande zuccherate in commercio? Chiaramente la risposta è no. Non è vero che «una caloria è solo una caloria» e che «unicamente la riduzione dell'introito calorico, a prescindere dagli altri nutrienti, sia responsabile degli effetti benefici della restrizione calorica sulla salute metabolica e sulla longevità». La qualità del cibo di cui ci nutriamo gioca un ruolo basilare!"

Franco Berrino e Luigi Fontana

Continua a leggere l'estratto del libro "La Grande Via".

Autori

Franco Berrino - Foto autore Franco Berrino, medico, patologo, epidemiologo, dirige il Dipartimento di Medicina Preventiva e Predittiva dell'Istituto Nazionale Tumori di Milano. Ha promosso lo sviluppo dei registri tumori in Italia e in Europa. Ha portato avanti un intenso percorso di studi per indagare il rapporto fra stile alimentare, livelli ormonali e successiva incidenza del cancro, conducendo diverse sperimentazioni sullo stile di vita per prevenire l'incidenza del cancro al seno e delle sue recidive (progetti DIANA). Collabora con Attivecomeprima dal 1992. Tanti i libri scritti dal Prof. Berrino, così come... Continua a leggere la Biografia di Franco Berrino
Luigi Fontana - Foto autore Luigi Fontana è un medico e scienziato internazionalmente riconosciuto, considerato come uno dei massimi esperti mondiali nel campo della nutrizione e degli stili di vita nel promuovere la longevità in salute. I risultati dei suoi studi clinici pionieristici sugli effetti della restrizione calorica sono stati pubblicati nelle più prestigiose riviste scientifiche e hanno aperto una nuova area nel campo della ricerca nutrizionale che promette grandi potenzialità nell'ambito della prevenzione delle malattie croniche e nel rallentamento dei processi d'invecchiamento. E' professore ordinario... Continua a leggere la Biografia di Luigi Fontana

Dello stesso autore:

Il Mandala della Vita

€ 20,90 € 22,00

Ventuno Giorni per Rinascere

€ 13,30 € 14,00

La Via della Leggerezza

€ 12,35 € 13,00

Fiabe per i Custodi del Pianeta

€ 15,20 € 16,00

Processo alla Carne

€ 11,40 € 12,00

Recensioni Clienti

4,72 su 5,00 su un totale di 29 recensioni

  • 5 Stelle

    75.86%
    76%
  • 4 Stelle

    20.69%
    21%
  • 3 Stelle

    3.45%
    3%
  • 2 Stelle

    0%
    0%
  • 1 Stelle

    0%
    0%

Ti è piaciuto questo libro?
Scrivi una recensione e guadagna Punti Gratitudine!

Scrivi una recensione!

Giuliana

  Acquisto verificato

Voto:

Non l’ho ancora letto tutto , solo spulciato qua e là , ci sono notizie e insegnamenti utilissimi per la salute

Carlo

  Acquisto verificato

Voto:

Capolavoro del Dottore Franco Berrino, per chi vuole fare una vita all'insegna della salute, per prevenire malattie,insomma una vita migliore parte da quello che mangiamo. Molto consigliato.

Alice

  Acquisto verificato

Voto:

Ottimo libro. Pieno di spunti e consigli utili per cambiare la vita in meglio! Testo semplice e di facile assimilazione. Ho già sottolineato le parti più importanti😌

Andrea

  Acquisto verificato

Voto:

Un libro ricco di buoni consigli e pratiche da applicare tutti i giorni. L'autore fa riferimento a numerosi studi nel corso dell'esposizione. Solo un pochino ridondante.

Francesca

  Acquisto verificato

Voto:

i libri di Berrino sono sempre molto interessanti e teoricamente danno molte risposte alle domande che ognuno si fa.Peccato che poi risulti molto difficile mettere in pratica i precetti.

Meri

  Acquisto verificato

Voto:

Ottimo libro da leggere con moltissimi consigli utili per vivere in salute grazie all'esperienza del dott Berrino. consegna come al solito puntualissima.

Francesca

  Acquisto verificato

Voto:

Un libro meraviglioso, una filosofia di vita grandiosa! facile da conquistare, basta solo volerlo! adoro quello che viene scritto nei loro libri e li stimo tantissimo per la loro condivisione sulla filosofia di vita (che è anche la mia), e sono felice che ci siano delle persone come loro che portano tanta luce nel mondo con i loro insegnamenti e preziosissimi consigli. Grazie

Paola

  Acquisto verificato

Voto:

Questo libro mi sta prendendo molto e man mano che la lettura prosegue, mi ritrovo ad applicare i suoi insegnamenti nella vita quotidiana con grande giovamento per me e la mia famiglia.

Elisa

  Acquisto verificato

Voto:

Un libro a dir poco illuminante, seguo da tempo il Prof Berrino e sposo la sua linea alimentare. Trovare i suoi insegnamenti per iscritto e poterli sottolineare in modo da apprenderli profondamente ed applicarli alla vita quotidiana è qualcosa di realmente utile. Consiglio la lettura di questo libro a chiunque sia interessato a migliorare la propria salute in modo naturale e completo. Ovviamente il libro non si sostituisce al lavoro di un nutrizionista che può cucire addosso l'alimentazione mirata e personalizzata, tuttavia fa comprendere quanto stiamo violentando il nostro pianeta e quanto possiamo fare singolarmente per migliorare noi stessi e la Terra che ci ospita. Consigliatissimo insomma!!!!

Dante

  Acquisto verificato

Voto:

Molto interessante, ti aiuta a scoprire le diverse dinamiche di mercato che influenzano pesantemente i nostri comportamenti negativi per la nostra salute psico fisica. Un linguaggio semplice rende la lettura veloce e facilmente comprensibile.

Valeria

  Acquisto verificato

Voto:

IL Messaggio di Berrino ormai lo conosciamo. Il testo è chiaro e scorrevole. Forse un pò troppo spiccio e non si percepisce bene quali debbano essere le priorità. Berrino però è un pò così, mescola vari argomenti ma ne esci sempre con qualcosa di buono.

Patrizia

  Acquisto verificato

Voto:

ottimo libro scritto da due autori veramente preparati sull'argomento. alla portata di tutti perchè si usano parole e spiegazioni semplici

Lodovico

  Acquisto verificato

Voto:

Serio,documentato,innovativo. Contiene anche proposte pratiche. In effetti partire da un approccio rigorosamente scientifico e superarlo in modo creativo fà la differenza rispetto ai piccoli guru improvvisati, magari lievemente stempiati e con la barbetta curata, che per un pò di soldi ci spiegano l'essenza della vita.

Barbara

  Acquisto verificato

Voto:

Il dottor Berrino è sempre una garanzia. Ogni suo lavoro è prezioso per spiegare come seguire una via che aiuta a conservare la salute o a migliorarla. Spunti o conferme fondamentali.

Massimiliano

  Acquisto verificato

Voto:

Ho comprato questo libro invogliato dagli ottimi commenti che trovavo ovunque e devo dire che non sono stato per niente deluso. Sinceramente mi aspettavo qualcosa in più riguardo l’alimentazione, ma non è assolutamente una lamentela, solo un immensa sete di sapere. Il libro comunque mi è piaciuto moltissimo, perché comunque parla in senso globale del come prendersi cura di se stessi, alimentazione, allenamento e lato spirituale-meditativo. Il tutto viene spiegato in modo esaustivo e non complicato che rende la lettura veloce e piacevole. Sicuramente un libro da regalare a se stessi e gli altri.

Caricamento in Corso...