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La Salute di Eva

Il nesso nascosto tra alimentazione e malattie femminili

 

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Sono migliaia i frammenti informativi che ci arrivano da ogni parte sul nesso tra salute e dieta. Dalle ricerche universitarie fino ai consigli di amiche e suocere, siamo sommerse da nozioni che s'impilano le une sulle altre, spesso contraddicendosi e mandandoci fuori strada. Ci stiamo allontanando dalle nostre vere radici e salute e vitalità ci stanno lasciando di pari passo... Basta guardarci attorno per vedere sorelle, madri, figlie o amiche che cadono come foglie o che soffrono inutilmente.

Quando non è il corpo a cedere, è spesso la mente a non reggere. Anche se viviamo più anni che in passato e più a lungo degli uomini, i nostri anni di vita "in salute" sono sempre meno e ci ammaliamo più spesso e cronicamente di loro. Anche i nostri cicli naturali, dalle mestruazioni alla menopausa, sono spesso associati a dolore e sofferenza.

Siamo davvero il sesso debole? 0 qualcosa che mangiamo, e che ci viene consigliato come salutare, ci sta rubando l'energia e rendendo clienti fisse di Big Pharma? Per rispondere a questa domanda dobbiamo mettere insieme tutti i pezzi del puzzle, ripartire dall'ABC, unire gli indizi e osservare finalmente l'immagine completa. EVA l'ha fatto per noi.

Come una madre ancestrale protettiva, vuole metterci in guardia, risparmiarci sofferenza e aiutarci a recuperare il nostro potere curativo femminile, partendo dalle nostre scelte a tavola.

Questo libro è l'eredità che porge alle sue figlie, a tutte le donne, un collage illuminante di saperi ancestrali, segreti centenari e conferme scientifiche che portano alla luce il nesso più sottovalutato, ridicolizzato e nascosto di tutti: quello tra la nostra salute e il consumo di cibi animali.

Le conclusioni che emergono da questa ricerca sono inequivocabili: un chiaro reato viene commesso tutti i giorni nelle nostre cucine, un reato contro la nostra salute e la nostra integrità. Le conseguenze sono sotto gli occhi di tutti e l'omertà che ci circonda copre interessi immensi. Perché sia fatta giustizia, anche per gli animali e per il Pianeta, dobbiamo prendere decisioni coraggiose - ma per fortuna gustosissime - per noi e per chi amiamo: meglio farlo prima che dopo, ma meglio tardi che mai...

Troverete:

  • Centinaia di riferimenti scientifici aggiornati e incredibili testimonianze
  • Approfondimenti ed evidenze scientifiche sul nesso tra dieta onnivora e Tumore al seno, Osteoporosi, Artrite, Acne, Depressione ecc.
  • Schede pratiche, Confessioni e Piani d’azione individuali

AUTORE

Aida Vittoria Éltanin è un’animalista, un’insegnante di cucina vegana e un’appassionata di nutrizione che ha come missione quella di promuovere il ritorno alla frugalità in cucina e a un’alimentazione vegetale basata sulla frutta. Attraverso le sue conoscenze, il suo approccio pragmatico, un entusiasmo contagioso e un linguaggio semplice, ha ispirato molte persone a cambiare alimentazione, facendo luce sui troppi miti e i dubbi che ancora circondano questa dieta. L’autrice ha conseguito un certificato post-laurea in “Salute delle Donne” presso l’Università di Medicina di Melbourne, in Australia. È la fondatrice del sito “Ignoranza-Bestiale” per insegnanti e genitori e tiene delle seguitissime lezioni di cucina vegana e fruttariana in collaborazione con varie associazioni italiane.

Le vostre recensioni

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Scritto da: - 22 ottobre 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Grande autrice che, con dati alla mano e la sua scrittura briosa ed efficace, ci accompagna in un sorprendente viaggio tutto al femminile nelle scelte alimentari che fanno bene al corpo e allo spirito. Se desideriamo la salute, la dieta è tutto, quel tutto da cui partire per un nuovo stile di vita.

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Scritto da: - 7 marzo 2016

E' un libro fantastico, ogni Donna dovrebbe leggerlo... con la sua scrittura briosa ed accattivante l'autrice tratta argomenti profondi e li spiega con un linguaggio scientifico ma comprensibile :-)

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Scritto da: - 7 marzo 2016

Mette i bastoni tra le ruote il tuo meraviglioso libro ....fiera di averlo in casa e di averlo letto tutto e di tenerlo sotto mano come fosse la Bibbia ❤️ grazie Aida per il tuo immenso lavoro ... Sarà ripagato e il tuo secondo nome né e' la conferma! ❤️

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Scritto da: - 25 marzo 2015

Illuminante! FACILE da leggere e da comprendere, DIVERTENTE con le sue battute sarcastiche! È riuscita a tradurre la lingua della medicina nella lingua del popolo! Sarà il prossimo regalo che farò alle donne che amo della mia vita! Lo riesce a leggere anche chi non ama la lettura!

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Scritto da: - 15 febbraio 2015

Libro ricco di notizie e di dati importanti. A volte gira un pò troppo intorno all'argomento prima di arrivare al punto, diciamo che le stesse cose potevano essere scritte con la metà delle pagine. Comunque rimane un ottimo libro, consigliato soprattutto a chi si avvicina all'argomento perchè facilmente leggibile

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