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La Dieta Comportamentale

 
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La Dieta Comportamentale

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  • Tipo: Libro
  • Pagine: 125

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Un approccio terapeutico in grado di risolvere definitivamente i problemi di peso. Per adottare il giusto regime alimentare, o per riacquistare il peso forma, bisogna, con costanza e determinazione, seguire un programma dietetico.
Per aumentarne l'efficacia è importante che tale programma sia personalizzato al massimo e possibilmente definito attraverso un'accurata visita da parte di uno specialista e che possa iniziare in un ambiente che minimizzi lo stress e le reazioni psicologiche negative.
Il metodo tiene conto non solo dell'apporto calorico, ma anche delle funzioni metaboliche, dell'abbinamento dei sapori e del gusto della buona tavola. Occorre ritrovare la capacità di gestire la propria vita, definendo e affrontando i problemi o le questioni in sospeso o che si presentano via via.

Imparando a gestire e controllare il proprio comportamento, si potranno impostare e acquisire abitudini di vita più corrispondenti ai propri obiettivi e più compatibili con il proprio modo di essere. Non più semplice e banale restrizione, ma spazio all'azione. Non più sterili oggetti di un trattamento dietetico, bensì soggetti e protagonisti delle proprie scelte quotidiane, di cui l'alimentazione è soltanto uno degli aspetti.

AUTORE

Damiano Galimberti - Foto autore

Damiano Galimberti è specialista in Scienze dell’alimentazione, professore a contratto in Nutrigenomica, fondatore e presidente dell’Associazione Medici Italiani Anti-Aging (AMIA) - la principale realtà associativa italiana no profit che si occupa di ricerca e divulgazione nel campo della prevenzione e dell’invecchiamento. È specializzato nel trattamento delle problematiche nutrizionali correlate al sovrappeso e nella medicina preventiva del ben’Essere e bell’Essere. Ha pubblicato Nutrigenomia ed Epigenetica: dalla biologia alla clinica, La medicina dell'a-ging e del/’anti-aging, Gli integratori nutrizionali, La dieta comportamentale e L’anti-aging: giovani più a lungo.

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