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La Dieta dell'Indice Glicemico

Nuova edizione

 

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  • Prezzo € 9,90
  • Tipo: Libro
  • Pagine: 94
  • Formato: 16,5x21
  • Foto a colori
  • Anno: 2008-2009

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In questo libro i cibi vengono accuratamente classificati in tre categorie: quelli da escludere; quelli da consumare occasionalmente e in quantità moderate; quelli da consumare liberamente.

Vengono inoltre fornite numerose e gustose ricette per tutti i pasti della giornata e per gli occasionali spuntini.

Per dimagrire occorre limitare fortemente o evitare gli alimenti con un elevato Indice glicemico, ovvero quelli che vengono rapidamente assimilati e convelliti in glucosio.

AUTORE

Rick Gallop - Laureato all'Università di Oxford, svolge attività di divulgazione scientifica in Canada. È stato presidente della Heart and Stroke Foundation of Ontario.

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