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Descrizione
Comprendere il ruolo che la corretta alimentazione e il movimento hanno nel preservare la salute e nel curare le malattie. Questo, lo scopo che l’Autrice si prefigge con questo volume, corredato da consigli pratici come acquistare, conservare e cucinare i cibi.
Il lettore capirà che è possibile dimagrire senza rinunce seguendo i principi di una dieta innovativa basata sul pensiero olistico che valuta l’uomo nel suo insieme psiche-corpo-spirito. Leggendo questo volume avremo nuova consapevolezza di noi stessi e delle proprie capacità d’autoguarigione.
Autore
Emma Vitiani, laureata in Giurisprudenza e in Dietistica, fonda a Perugia uno studio di Rieducazione Alimentare per curare con la sola corretta alimentazione problemi di salute, di peso e di comportamento alimentare. La strategia del suo metodo innovativo si basa su tre punti chiave: la Dietetica Olistica Innovativa, l’esclusione dei cibi intollerati e il Pensiero Positivo Creativo.
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paola
28 novembre 2005
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