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La Dispensa della nonna

 
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La Dispensa della nonna

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  • Tipo: Libro
  • pagg. 124 con foto a colori

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Per le nostre nonne era un motivo di orgoglio e un luogo importantissimo: la dispensa ben custodita, ricca di vasetti e bottiglie piene di prodotti fatti in casa.
Prodotti naturali, senza additivi chimici, preparati in maniera personalizzata.

Con questo spirito, l'autore ha raccolto un'ampia scelta di ricette. Dal dolce all'agro, dalle confetture allo sciroppo contro la tosse, dal succo di frutta al grappino digestivo.
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