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Le Minestre Medicate

L'arte di prolungare la vita nella medicina tradizionale cinese

 
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  • Tipo: Libro
  • Pagine: 160
  • Formato: 17x24
  • Anno: 1994

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In Cina le minestre medicate hanno una storia millenaria. Possono prevenire numerose patologie e realizzare l'obiettivo della longevità attraverso quattro modalità:

  • prevenzione delle malattie; 
  • terapia delle patologie acute; 
  • terapia delle patologie e della convalescenza; 
  • possibilità di curarsi da sé.

Il libro contiene un elenco di 60 minestre medicate, adatte alle più diverse necessità terapeutiche e ne spiega la preparazione, l'uso e gli effetti.

La terapia dietetica, in simbiosi con la terapia farmacologica e con l'agopuntura, è di uso comune in Cina. Le minestre medicate, a base di riso con l'aggiunta di erbe medicinali variamente combinate, compaiono ancora oggi nelle prescrizioni dei medici cinesi e frequentemente vengono servite anche nei locali di pubblico ristoro. Esse sono quanto mai varie e vengono usate nelle diverse stagioni in relazione ai differenti effetti. 

AUTORI

Lucio Pippa, medico, insegna alle Università di Milano e Chieti. Si occupa di agopuntura, farmacologia, massaggio, dietetica e ginnastica medica cinese a Pescara.

Bao Tian Fu, laureato in Cina in Medicina Tradizionale Cinese nel 1973. Laureato all’Università di Xian in Medicina e Chirurgia. Specialista in Otorinolaringoiatria presso l’Università di Pechino. Specialista in Radiologia presso l’Università di Xian. Dal 1978 al 1987 è professore all’Università di Xian presso l’Istituto di Otorinolaringoiatria. Specialista in Audiologia Medica presso l’Università di Manchester. Laureato in Medicina e Chirurgia presso l’Università di Chieti. Ricercatore all’Università di Perugia presso l'Istituto di Otorinolaringoiatria. Docente del 1989 al 1997 presso l’Università di Medicina di Chieti al corso di formazione in Agopuntura. Presidente dell'Associazione Italiana di Medicina Naturale. Rappresentante ufficiale della WFAS in Italia. Membro dell’Associazione di Agopuntura Nazionale in Cina. Professore onorario dell’Università di Medicina Tradizionale Cinese di Hebei. Docente incaricato presso la II Facoltà di Medicina e Chirurgia dell’Università la Sapienza di Roma nel Master Universitario di 11° Livello in: Agopuntura in Medicina Interna. Autore di numerose pubblicazioni di Audiologia. Autore in Italia di libri sulla medicina cinese.

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