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Le Ricette del Dottor Mozzi

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Le Ricette del Dottor Mozzi

Mangiare con gusto, senza glutine, secondo i gruppi sanguigni

Esther Mozzi , Gianfranco Negri

( 80 Recensioni Clienti )

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"Questo libro di cucina è proprio quello che serve! Con le sue ricette nuove, o vecchie e rielaborate, indirizza verso una buona e corretta alimentazione, senza la quale non si puo' mantenere o... continua

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Descrizione

"Questo libro di cucina è proprio quello che serve! Con le sue ricette nuove, o vecchie e rielaborate, indirizza verso una buona e corretta alimentazione, senza la quale non si puo' mantenere o recuperare il proprio benessere fisico". 

Queste sono le parole che il Dottor Piero Mozzi utilizza per descrivere la sua opera, evidenziando come una corretta alimentazione sia la chiave per rimanere in buona salute.

Nessun farmaco infatti è in grado di risolvere patologie di diverso tipo se non si agisce prima all'interno del nostro organismo, attraverso gli alimenti che assumiamo quotidianamente.

Come evidenziato dagli autori Esther Mozzi e Gianfranco Negri, la nuova alimentazione deve essere seguita regolarmente, affinché le proprietà degli alimenti possano essere assorbite e digerite dal nostro corpo.

Ecco quindi come nel libro "Le ricette del dottor Mozzi" sono indicate diverse ricette in base al nostro gruppo sanguigno, adatte anche a celiaci, grazie alla loro preparazione priva di glutine.

Sono valorizzati cereali quali miglio, grano saraceno e quinoa, spesso poco conosciuti ma ottimi sostituti di farine raffinate.

Diverse sono le ricette, indicate minuziosamente nei loro ingredienti, spaziando da primi piatti quali cannelloni, gnocchi e pasta fresca, sino ad arrivare ai dolci, come ciambelle, torte di mandorle e muffins. 

Dettagli Libro

Editore Mogliazze
Anno Pubblicazione 2012
Formato Libro - Pagine: 98 - 17x24cm
EAN13 9788890873805
Lo trovi in: Dieta del Gruppo Sanguigno
Posizione in classifica: 639° nella classifica Libri ( Visualizza la Top 100 libri )

Autore

Esther Mozzi, classe 1984, è la secondogenita del Dottor Mozzi. E' autrice dei due libri bestseller "Le Ricette del Dottor Mozzi" vol. 1 e vol. 2.

Dello stesso autore:

Le Ricette del Dottor Mozzi 2

€ 16,15 € 17,00

Recensioni Clienti

4,60 su 5,00 su un totale di 80 recensioni

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Daniela

  Acquisto verificato

Voto:

Ricco di spunti e idee per cucinare seguendo la dieta del gruppo sanguigno, ricette semplici e di facile comprensione, un aiuto in cucina per cucinare senza glutine

Luigi

  Acquisto verificato

Voto:

Dopo aver letto il libro del dottor Mozzi e aver cercato di applicare i suoi consigli all'alimentazione ho deciso di acquistare anche questo libro di ricette, lo trovo un completamento molto utile

Claudia Mariana

  Acquisto verificato

Voto:

Consiglio a tutti almeno di leggere come abbinare gli alimenti, poi la scelta e vostra..io ho provato e funziona alla grande.. bisogna avere pazienza ?

Elisa

  Acquisto verificato

Voto:

Per chi è attento all' alimentazione e segue uno stile di vita sano, questo libro offre spunti di ispirazione per una cucina equilibrata.

Paola

  Acquisto verificato

Voto:

Molto interessante Tante ricette ben spiegate , chiari i passaggi di esecuzione , facile reperire i prodotti da cucinare e tutto di grande soddisfazione

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