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"Questo libro di cucina è proprio quello che serve! Con le sue ricette nuove, o vecchie e rielaborate, indirizza verso una buona e corretta alimentazione, senza la quale non si puo' mantenere o...
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"Questo libro di cucina è proprio quello che serve! Con le sue ricette nuove, o vecchie e rielaborate, indirizza verso una buona e corretta alimentazione, senza la quale non si puo' mantenere o recuperare il proprio benessere fisico".
Queste sono le parole che il Dottor Piero Mozzi utilizza per descrivere la sua opera, evidenziando come una corretta alimentazione sia la chiave per rimanere in buona salute.
Nessun farmaco infatti è in grado di risolvere patologie di diverso tipo se non si agisce prima all'interno del nostro organismo, attraverso gli alimenti che assumiamo quotidianamente.
Come evidenziato dagli autori Esther Mozzi e Gianfranco Negri, la nuova alimentazione deve essere seguita regolarmente, affinché le proprietà degli alimenti possano essere assorbite e digerite dal nostro corpo.
Ecco quindi come nel libro "Le ricette del dottor Mozzi" sono indicate diverse ricette in base al nostro gruppo sanguigno, adatte anche a celiaci, grazie alla loro preparazione priva di glutine.
Sono valorizzati cereali quali miglio, grano saraceno e quinoa, spesso poco conosciuti ma ottimi sostituti di farine raffinate.
Diverse sono le ricette, indicate minuziosamente nei loro ingredienti, spaziando da primi piatti quali cannelloni, gnocchi e pasta fresca, sino ad arrivare ai dolci, come ciambelle, torte di mandorle e muffins.
Ricco di spunti e idee per cucinare seguendo la dieta del gruppo sanguigno, ricette semplici e di facile comprensione, un aiuto in cucina per cucinare senza glutine
Dopo aver letto il libro del dottor Mozzi e aver cercato di applicare i suoi consigli all'alimentazione ho deciso di acquistare anche questo libro di ricette, lo trovo un completamento molto utile
Consiglio a tutti almeno di leggere come abbinare gli alimenti, poi la scelta e vostra..io ho provato e funziona alla grande.. bisogna avere pazienza ?
Molto interessante
Tante ricette ben spiegate , chiari i passaggi di esecuzione , facile reperire i prodotti da cucinare e tutto di grande soddisfazione
Seguo la dieta del dottor Mozzi, che ritengo molto valida almeno per me, quindi un libro sulle sue ricette era quello che cercavo
Sono chiare, semplici facilmente eseguibili
Meraviglioso!!! libro ultrainteressante, per mettere in pratica la dieta del gruppo sanguigno. Ricette semplici con ingredienti idonei al proprio gruppo sanguino
Anche se personalmente non approvo l'alimentazione del dottor Mozzi, che ho sperimentato personalmente, questo libro di ricette però è interessante e consente di preparare piatti gustosi e assolutamente sani
Libro ricco di ottime ricette con indicazione specifica per ogni tipologia di gruppo sanguigno. Da danni soffro di intolleranza alimentari ma con gli insegnamenti del dott. Mozzi l'infiammazione si è ridotta notevolmente.
Le ricette sono molto semplici, accompagnate da immagini accattivanti. Raccomandato per chi segue il Dottore, e anche se si vuole ridurre il glutine e le farine nella propria dieta
...insomma, si poteva fare di meglio. Le ricette effettivamente possono essere di aiuto a chi intraprendere la dieta Mozzi, ma le trovo ripetitive e un po' troppo old style...
Ricette nuove , originali e squisite , che danno l' opportunità di mangiare bene , soddisfando il palato e la pancia in tranquillità e senza sensi di colpa. Finalmente si mangia bene e giusto!!!!!!!
Sono da poco approdata a questo stile di alimentazione e mi servivano delle ricette pratiche per aiutarmi in questo cammino. Ottime ricette da modificare a seconda del proprio gruppo
Mettere in pratica in cucina gli insegnamenti del Dottor Mozzi consente di apprezzare i benefici della dieta acquistando salute senza rinunciare al gusto
Sono entrata in questo mondo da poco ho una forte attrazione verso quello che viene esopresso. Lo studio dei gruppi sanguigni l'effetto dei cibi legato ad essi. e poi essendo un fattore intollerante e allegico devo studiarci bene. devo imparare gli effetti del cibo su dime in base, appunto, al mio gruppo sanguigno. E' per questo che ho acquistato questo libro . Imparare le ricette e conoscere questo mondo. Grazie.
Questo libro è meraviglioso a partire dalle illustrazioni che sono un tuffo nella natura e nella genuinità, le ricette sono semplici e gustosissime, e per chi segue la dieta del dottor mozzi tutto perfetto in ogni ricetta sono indicati i gruppi sanguigni che possono consumarla tranquillamente, un must have per tutti i Mozziani e un ottima alternativa per chi ama la cucina genuina. Grazie Dott mozzi a sua figlia e alla sua bella famiglia. Consigliatissimo ?
Ottimo libro ricette interessanti e una novità ricette semplici da preparare lettura facile ingredienti reperibili copertina di buona manifattura semplice.
Il libro è molto utile per chi vuole avvicinarsi alla dieta del Dott. Mozzi, io l'ho praticata per più di un anno, in maniera rigida e devo dire che ero molto dimagrita, ma non cel'ho fatta ad andare oltre, auguro a coloro che la vogliano sperimentare di essere molto più perseveranti di me, il libro può essere molto di aiuto a chi ama cucinare
Estremamente soddisfatti nell'acquisto di questo libro. Arrivato nei tempi stabiliti, è di facile comprensione e permette di realizzare le ricette con estrema semplicità.
Il sito è molto serio in quanto ogni volta che ho fatto un acquisto di libri è stata facile sia l'ordinazione,il pagamento con carta di credito, e la relativa consegna. Molto puntuali e professionali. Qui ho trovato tutto ciò che ha scritto il Dottor Mozzi relativamente ad una dieta che riporti in equilibrio il fisico secondo il "carburante" ossia il Gruppo sanguigno cui apparteniamo.
Un libro da tenere a portata di mano. Tantissime ricette per chi ha voglia di mangiare sano e nutrirsi di alimenti che non apportano al nostro organismo disturbi. Ad ognuno il suo.
Lo consiglio
UN LIBRO MOLTO INTERESSANTE, OTTIMI SPUNTO PER UN REGIME EQUILIBRATO! NON E' CERTAMENTE FACILE SEGUIRE ALLA LETTERA I SUOI CONSIGLI! MA GRAZIE ALLE RICETTE INVITANTI SI RIESCE A MIGLIORARE TANTISSIMO L'ALIMENTAZIONE!
Libro molto interessante per chi segue la dieta dei gruppi sanguini, ove vengono illustrate ricette alimentari da farsi con prodotti naturali e sani, ne sono rimasta veramente entusiasta.
Un libro molto bello e interessate facilmente comprensibile ma il difficile sta nel mettere in atto i consigli del Dott: Mozzi ed è difficile farlo alla lettera e dimenticarsi di tutti gli alimenti che si sono sempre consumati dalla nascita fino ad ora........soprattutto di quelli che piacciono terribilmente.
Ricette interessanti e gustose...ammesso e non concesso di capire con quali cibi poter abbinare fra loro visto che dal primo libro del dottore non si capisce...mah! (Le note a piè pagina dove sifa fa riferimento ai gruppi sanguigni adatti alla ricetta mi sembra un po' vaga e mi è parso di capire a volte anche incontrasto coi singoli alimenti indicati nell e tabelle del primo libro). Se qualcuno volesse illuminarmi ne sarei fortemente grata!!!
Questo libro è un concentrato di fantastiche ricette alternative.I dolci sono buonissimi e molto digeribili. Il dottor Mozzi mi ha avvicinato a un metodo alimentare molto interessante che sicuramente dà dei buoni risultati. Lo consiglio!
Bellissima opera: le ricette sono ben descritte e oltretutto molto gustose. Mi sono messo subito all'opera e ho apprezzato tantissimo. Libro consigliatissimo a tutti !
Bellissima illustrazione e ricette molto utili per chi vuole seguire i consigli alimentari del Dott. Mozzi; alimenti facilmente reperibili e con preparazioni semplici e veloci.
Grazie a questo libro ho imparato a cambiare il mio stile di alimentazione e il mio corpo ringrazia. E' sempre sulla mia scrivania, pronto per essere consultato.
Sono rimasta molto soddisfatta per la serietà e la puntualità nella consegna dell'ordine da me effettuato. Libro molto interessante e scritto in modo chiaro.
Molto ben decritte le ricette, principalmente tutte molto semplici e alcune più elaborate molto belle le immagini, lo consiglio a chi è interessato alla sana alimentazione
Per me che seguo l'alimentazione del gruppo sanguigno, questo libro è molto utile perchè trovo tutte le ricette adatte al mio gruppo, che sono estremamente facili da preparare e mi rendono più facile il compito di cucinare e inoltre mi fa stare sempre meglio anche con la salute visto che mangio solo le cose che mi fanno bene... Io lo consiglio a tutti davvero, perchè la nostra salute dipende innanzitutto da una corretta alimentazione , che, non dimenticatelo, non è uguale per tutti. Provate e ne sarete entusiasti come me.
Una stella forse è poco per via delle belle foto, ma il titolo è le recensioni che mi hanno portato all'acquisto mi hanno profondamente deluso perché la maggior parte delle ricette contengono uova e o derivati del latte altre prevedono l'uso dello zucchero bianco. Mai acquisto così sbagliato!
Tante ricette originali (dolci e salate), golose, soprattutto salutari e assolutamente da provare almeno una volta. Ricette per tutte le stagioni. Libro ben curato e certamente consigliato.
Seguire il Dottor Mozzi e' indispensabile! Le ricette aiutano molto,sia per l'idea che per gli ingredienti e dosi. Per me è stato molto utile per poter cambiare metodi sia nell'approvvigionamento delle materie prime a me sconosciute o mai acquistate sia come cucinare questi prodotti. Consigliato a tutti e se avete tempo andatevi a guardare qualche video del Dott.Mozzi su Youtube.
Una mia amica seguace del Dot. Mozzi me l'ha regalato a Natale. Devo dire che nel w.e. mi sono cimentata ogni settimana in qualche ricetta. Sono semplici e hanno fatto successo.
Sono molto soddisfatta, mi sono subito cimentata in alcune proposte contenute nel libro. La riuscita è stata buona. Sono ricette facili da seguire bisogna solo avere l'apertura mentale per modificare le propie abitudini culinarie.
Vi consiglio di prendere questo libro se seguite i consigli di mozzi! Vi sono alcune ricette interessanti! Le mie preferite sono quelle dei muffin e il castagnaccio! Ma anche le altre sono interessanti!!
Ovviamente consigliato agli appassionati del dott. Mozzi. Pubblicazione scientifica, ha spiegazioni semplici e concise, ci sono testimonianze di guarigione, modi naturali per combattere sovrappeso, allergie, muco, decongestionare, depurare ecc... è molto di più di un semplice libro di ricette perché permette di seguire la dieta del gruppo sanguigno facilmente.
lo consiglio indipendentemente dal scegliere se approvare o meno la dieta del gruppo sanguigno - si riscoprono ricette che aiutano ad integrare una dieta corretta e soprattutto anche per chi non è ferrato in cucina è una modalità per prendere coscienza consapevolezza che la nutrizione è il primo pilastro per una mente sana in un corpo sano
grazie al Dr. Mozzi ho ripreso con entusiasmo la cucina, so i cibi che mi fanno bene, ho imparato ad ascoltarmi e ho migliorato la mia vita. Regalo quasto libro ogni volta che lo ritengo opportuno.
Buoni spunti per cucinare piatti appetitosi con cereali senza glutine come la quinoa e il grano saraceno, con un'attenzione a una dieta sana ed equilibrata. Indispensabile per chi ama cucinare e dedicare tempo alla cucina semplice e genuina.
ho acquistato tutti e tre i libri del dott. Mozzi e devo dire che mi sto trovando abbastanza bene nel seguire i suoi consigli, anche se è un po difficile cambiare modo di alimentarsi
Molto interessanti le ricette, sopratutto x seguire al meglio la dieta dei gruppi sanguigni.Ho cambiato il mio modo di alimentarmi. Seguivo già cure naturali e questo completa il quadro.
prima di tutto il libro colpisce per la bellezza artistica/estetica delle foto dei piatti preparati da mani esperte... il solo vedere queste foto ti fa aumentare la "salivazione" e l'appetito... vengono forniti suggerimenti su alcuni alimenti che in genere non sono molto utilizzati nella nostra "alimentazione mediterranea" in particolare le "prime portate" fornendo dei consigli su come preparare piatti salutari senza privarsi del piacere del cibo. Ho trovato quindi diversi spunti di ricette per piatti appetitosi e una "nota positiva" va fatta per quanto riguarda i dolci... ci sono anche diverse ricette di questo tipo, insomma un bel libro di ricette sulla dieta dei gruppi sanguigni del dott. Mozzi, "dove muovere i primi passi"... e fare un pò di esperimenti... la maggior parte delle ricette contenute vanno bene per tutti i gruppi sanguigni e quando non è così viene specificato... Buon divertimento in cucina!!!
Dalla cucina derivano le malattie, che in cucina si possono curare, questo libro tratta la seconda possibilità, ma va benissimo anche per fare prevenzione, che sarebbe la cosa migliore.
antonietta anche questo libro mi è stato regalato con "la dieta del dottor Mozzi" di cui è complemento. infatti nel primo approccio di lettura de "la dieta..." si può avere un momento di scoramento nel dover evitare una serie di cibi prima usuali e temere di non sapere più cosa cucinare: questo semplice libretto ricco anche di stupende foto ti rincuora e ti propone subito gustose ricette con l'indicazione dei gruppi che le possono mangiare. si entra subito in questa idea di semplicità e si trovano con un pò di attenzione tante varianti e nuovi piatti da provare di nostra invenzione!
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