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Le Ricette del Dottor Mozzi

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Le Ricette del Dottor Mozzi

Mangiare con gusto, senza glutine, secondo i gruppi sanguigni

Esther Mozzi , Gianfranco Negri

( 46 Recensioni Clienti )

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"Questo libro di cucina è proprio quello che serve! Con le sue ricette nuove, o vecchie e rielaborate, indirizza verso una buona e corretta alimentazione, senza la quale non si puo' mantenere o... continua

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Descrizione

"Questo libro di cucina è proprio quello che serve! Con le sue ricette nuove, o vecchie e rielaborate, indirizza verso una buona e corretta alimentazione, senza la quale non si puo' mantenere o recuperare il proprio benessere fisico". 

Queste sono le parole che il Dottor Piero Mozzi utilizza per descrivere la sua opera, evidenziando come una corretta alimentazione sia la chiave per rimanere in buona salute.

Nessun farmaco infatti è in grado di risolvere patologie di diverso tipo se non si agisce prima all'interno del nostro organismo, attraverso gli alimenti che assumiamo quotidianamente.

Come evidenziato dagli autori Esther Mozzi e Gianfranco Negri, la nuova alimentazione deve essere seguita regolarmente, affinché le proprietà degli alimenti possano essere assorbite e digerite dal nostro corpo.

Ecco quindi come nel libro "Le ricette del dottor Mozzi" sono indicate diverse ricette in base al nostro gruppo sanguigno, adatte anche a celiaci, grazie alla loro preparazione priva di glutine.

Sono valorizzati cereali quali miglio, grano saraceno e quinoa, spesso poco conosciuti ma ottimi sostituti di farine raffinate.

Diverse sono le ricette, indicate minuziosamente nei loro ingredienti, spaziando da primi piatti quali cannelloni, gnocchi e pasta fresca, sino ad arrivare ai dolci, come ciambelle, torte di mandorle e muffins. 

Dettagli Libro

Editore Mogliazze
Anno Pubblicazione 2012
Formato Libro - Pagine: 98 - 17x24cm
Lo trovi in: Dieta del Gruppo Sanguigno
Posizione in classifica: 216° nella classifica Libri ( Visualizza la Top 100 libri )

Autore

Esther Mozzi, classe 1984, è la secondogenita del Dottor Mozzi. E' autrice dei due libri bestseller "Le Ricette del Dottor Mozzi" vol. 1 e vol. 2.

Dello stesso autore:

Le Ricette del Dottor Mozzi 2
Le Ricette del Dottor Mozzi 2

€ 14,45 € 17,00

Recensioni Clienti

4,54 su 5,00 su un totale di 46 recensioni

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Ombretta 24 novembre 2018

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Voto:

Un libro molto bello e interessate facilmente comprensibile ma il difficile sta nel mettere in atto i consigli del Dott: Mozzi ed è difficile farlo alla lettera e dimenticarsi di tutti gli alimenti che si sono sempre consumati dalla nascita fino ad ora........soprattutto di quelli che piacciono terribilmente.

Laura 15 ottobre 2018

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Voto:

Ho comprato questo libro tempo indietro. Libro di ricette del Dottor Mozzi. Essendo vegetariana da tempo, non posso recensirvelo come si deve.

Antonietta 27 settembre 2018

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Voto:

Libro molto utile per avere ottimi spunti per iniziare a cucinare pietanze idonee alla dieta dei gruppi sanguigni. Decisamente consigliato

Simona 16 settembre 2018

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Voto:

Ricette interessanti e gustose...ammesso e non concesso di capire con quali cibi poter abbinare fra loro visto che dal primo libro del dottore non si capisce...mah! (Le note a piè pagina dove sifa fa riferimento ai gruppi sanguigni adatti alla ricetta mi sembra un po' vaga e mi è parso di capire a volte anche incontrasto coi singoli alimenti indicati nell e tabelle del primo libro). Se qualcuno volesse illuminarmi ne sarei fortemente grata!!!

Romina 28 luglio 2018

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Voto:

Per chi intende seguire l'alimentazione del dottor Mozzi questo libro é un buon supporto....le ricette sono spiegate bene e facili da effettuare

Sabrina 14 giugno 2018

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Voto:

Questo libro è un concentrato di fantastiche ricette alternative.I dolci sono buonissimi e molto digeribili. Il dottor Mozzi mi ha avvicinato a un metodo alimentare molto interessante che sicuramente dà dei buoni risultati. Lo consiglio!

giuseppina 28 maggio 2018

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Voto:

Libro utilissimo per mettere in pratica l altro quell o basato sulla dieta dei gruppi sanguigni. Ricette facili da applicare.

Fabio 25 maggio 2018

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Voto:

indispensabile per poter seguire la dieta dei gruppi sanguigni del dott. Mozzi e deve utlizzare sostituti del glutine e dei cereali raffinati

Elena 6 maggio 2018

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Voto:

Ottimo libro per la dieta dei gruppi sanguigni, vi sarà utile per fare le ricette base e imparare a mangiare più proteico

Giampaolo 26 marzo 2018

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Voto:

Bellissima opera: le ricette sono ben descritte e oltretutto molto gustose. Mi sono messo subito all'opera e ho apprezzato tantissimo. Libro consigliatissimo a tutti !

Ramona 14 marzo 2018

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Voto:

le ricette sono semplici ma alla fine il tempo per dedicarsi alla cucina è sempre troppo poco, non ho approfondito

Alda 12 marzo 2018

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Voto:

Bellissima illustrazione e ricette molto utili per chi vuole seguire i consigli alimentari del Dott. Mozzi; alimenti facilmente reperibili e con preparazioni semplici e veloci.

Emanuele 19 gennaio 2018

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Voto:

Grazie a questo libro ho imparato a cambiare il mio stile di alimentazione e il mio corpo ringrazia. E' sempre sulla mia scrivania, pronto per essere consultato.

Mirca 9 novembre 2017

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Voto:

Sono rimasta molto soddisfatta per la serietà e la puntualità nella consegna dell'ordine da me effettuato. Libro molto interessante e scritto in modo chiaro.

Paola 26 ottobre 2017

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Voto:

Molto ben decritte le ricette, principalmente tutte molto semplici e alcune più elaborate molto belle le immagini, lo consiglio a chi è interessato alla sana alimentazione

Elisabetta 23 giugno 2017

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Voto:

NON MI E' PIACIUTO PARTICOLARMENTE ... MEGLIO IL LIBRO DEL LIMONE... COMUNQUE E' BELLO LEGGERLO PER IMPARERE SEMPRE QUALCHE COSA

Mary 2 febbraio 2017

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Voto:

Libro veramente bello...ci sono tante belle e buone ricette... alcune le ho già fatte... il risultato è stato gradito da molti miei amici...

Mattia 18 gennaio 2017

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Voto:

Dopo aver letto il libro che spiega il perché e il come dei gruppi sanguigni, ottimo libro con diversi spunti su ricette e consigli alimentari....

Adelina 22 settembre 2016

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Voto:

Per me che seguo l'alimentazione del gruppo sanguigno, questo libro è molto utile perchè trovo tutte le ricette adatte al mio gruppo, che sono estremamente facili da preparare e mi rendono più facile il compito di cucinare e inoltre mi fa stare sempre meglio anche con la salute visto che mangio solo le cose che mi fanno bene... Io lo consiglio a tutti davvero, perchè la nostra salute dipende innanzitutto da una corretta alimentazione , che, non dimenticatelo, non è uguale per tutti. Provate e ne sarete entusiasti come me.

Elisa 12 luglio 2016

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Voto:

Ottimo libro che da ricette di facile preparazione. Buone e in grado di aiutare la tua alimentazione secondo le esigenze del tuo corpo.

Gianni 16 maggio 2016

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Voto:

Una stella forse è poco per via delle belle foto, ma il titolo è le recensioni che mi hanno portato all'acquisto mi hanno profondamente deluso perché la maggior parte delle ricette contengono uova e o derivati del latte altre prevedono l'uso dello zucchero bianco. Mai acquisto così sbagliato!

Vanessa 2 maggio 2016

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Voto:

Tante ricette originali (dolci e salate), golose, soprattutto salutari e assolutamente da provare almeno una volta. Ricette per tutte le stagioni. Libro ben curato e certamente consigliato.

Sofia Stamelou Spitilli 2 maggio 2016

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Voto:

Seguire il Dottor Mozzi e' indispensabile! Le ricette aiutano molto,sia per l'idea che per gli ingredienti e dosi. Per me è stato molto utile per poter cambiare metodi sia nell'approvvigionamento delle materie prime a me sconosciute o mai acquistate sia come cucinare questi prodotti. Consigliato a tutti e se avete tempo andatevi a guardare qualche video del Dott.Mozzi su Youtube.

Paola 26 aprile 2016

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Voto:

Il libro contiene ricette di facile esecuzione con relative immagini. Consigliato per chi vuole iniziare a seguire la dieta dei gruppi sanguigni.

Laura 21 aprile 2016

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Voto:

Libro molto bello fatto bene. Ricette semplici veloci adatte a tutti. Ottimi gli abbinamenti ed il connubio dieta - gruppo sanguigno - salute.

Monica 19 aprile 2016

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Voto:

buon supporto per la dieta del Dott. Mozzi

Manuela 27 febbraio 2016

Voto:

Una mia amica seguace del Dot. Mozzi me l'ha regalato a Natale. Devo dire che nel w.e. mi sono cimentata ogni settimana in qualche ricetta. Sono semplici e hanno fatto successo.

Franceschino 5 gennaio 2016

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Voto:

Grande dott. Mozzi e suoi collaboratori, una nuova luce e speranza per curarsi con un'alimentazione appropriata.

Patrizia 9 dicembre 2015

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Voto:

tante ricette semplici da realizzare,con i consigli del dottor Mozzi puoi rendere piacevole una dieta salutare,corretta, adatta al tuo gr sanguigno!

Donatella 3 dicembre 2015

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Voto:

Sono molto soddisfatta, mi sono subito cimentata in alcune proposte contenute nel libro. La riuscita è stata buona. Sono ricette facili da seguire bisogna solo avere l'apertura mentale per modificare le propie abitudini culinarie.

Alessia 23 aprile 2015

Voto:

Vi consiglio di prendere questo libro se seguite i consigli di mozzi! Vi sono alcune ricette interessanti! Le mie preferite sono quelle dei muffin e il castagnaccio! Ma anche le altre sono interessanti!!

Roberto 9 aprile 2015

Voto:

Ovviamente consigliato agli appassionati del dott. Mozzi. Pubblicazione scientifica, ha spiegazioni semplici e concise, ci sono testimonianze di guarigione, modi naturali per combattere sovrappeso, allergie, muco, decongestionare, depurare ecc... è molto di più di un semplice libro di ricette perché permette di seguire la dieta del gruppo sanguigno facilmente.

Bruna 20 novembre 2014

Voto:

lo consiglio indipendentemente dal scegliere se approvare o meno la dieta del gruppo sanguigno - si riscoprono ricette che aiutano ad integrare una dieta corretta e soprattutto anche per chi non è ferrato in cucina è una modalità per prendere coscienza consapevolezza che la nutrizione è il primo pilastro per una mente sana in un corpo sano

Annarosa 17 novembre 2014

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Voto:

grazie al Dr. Mozzi ho ripreso con entusiasmo la cucina, so i cibi che mi fanno bene, ho imparato ad ascoltarmi e ho migliorato la mia vita. Regalo quasto libro ogni volta che lo ritengo opportuno.

Carolina 27 ottobre 2014

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Voto:

metodo molto valido se si riesce a seguire, con consigli utili e interessanti e facili da mettere in pratica se si è motivati

Francesca 15 settembre 2014

Voto:

Buoni spunti per cucinare piatti appetitosi con cereali senza glutine come la quinoa e il grano saraceno, con un'attenzione a una dieta sana ed equilibrata. Indispensabile per chi ama cucinare e dedicare tempo alla cucina semplice e genuina.

Elisa 7 agosto 2014

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Voto:

Un libro immancabile in casa di chi ha la voglia di "fare da se" cio' che il mercato difficilmente propone.. e ci tiene a mangiare con consapevolezza!

Liliana 4 marzo 2014

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Voto:

Il volume è ben aritcolato, ricco di immagini e di buoni consigli. Pratico ed agevolo, stimola la vista e fa venir voglia di cucinare.

Maria Cristina 20 ottobre 2013

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Voto:

ho acquistato tutti e tre i libri del dott. Mozzi e devo dire che mi sto trovando abbastanza bene nel seguire i suoi consigli, anche se è un po difficile cambiare modo di alimentarsi

Carla 19 agosto 2013

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Voto:

Molto interessanti le ricette, sopratutto x seguire al meglio la dieta dei gruppi sanguigni.Ho cambiato il mio modo di alimentarmi. Seguivo già cure naturali e questo completa il quadro.

Luca 21 giugno 2013

Voto:

prima di tutto il libro colpisce per la bellezza artistica/estetica delle foto dei piatti preparati da mani esperte... il solo vedere queste foto ti fa aumentare la "salivazione" e l'appetito... vengono forniti suggerimenti su alcuni alimenti che in genere non sono molto utilizzati nella nostra "alimentazione mediterranea" in particolare le "prime portate" fornendo dei consigli su come preparare piatti salutari senza privarsi del piacere del cibo. Ho trovato quindi diversi spunti di ricette per piatti appetitosi e una "nota positiva" va fatta per quanto riguarda i dolci... ci sono anche diverse ricette di questo tipo, insomma un bel libro di ricette sulla dieta dei gruppi sanguigni del dott. Mozzi, "dove muovere i primi passi"... e fare un pò di esperimenti... la maggior parte delle ricette contenute vanno bene per tutti i gruppi sanguigni e quando non è così viene specificato... Buon divertimento in cucina!!!

Carmela 6 maggio 2013

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Voto:

semplici ricette con ottimi consigli per migliorare il nostro stile alimentare. Trovo questo libro interessante

Michele 26 febbraio 2013

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Voto:

Dalla cucina derivano le malattie, che in cucina si possono curare, questo libro tratta la seconda possibilità, ma va benissimo anche per fare prevenzione, che sarebbe la cosa migliore.

Elisabetta 12 febbraio 2013

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Voto:

Libro complementare al precedente, le ricette sono facili e ben spiegate. Un'occasione per imparare a cucinare cose nuove e sane.

Michela 4 gennaio 2013

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Voto:

che bel libro! sto provando a fare i piatti con le ricette che sono tutte facili e in poco tempo . risultato straordinario!

Antonietta 31 dicembre 2012

Voto:

antonietta anche questo libro mi è stato regalato con "la dieta del dottor Mozzi" di cui è complemento. infatti nel primo approccio di lettura de "la dieta..." si può avere un momento di scoramento nel dover evitare una serie di cibi prima usuali e temere di non sapere più cosa cucinare: questo semplice libretto ricco anche di stupende foto ti rincuora e ti propone subito gustose ricette con l'indicazione dei gruppi che le possono mangiare. si entra subito in questa idea di semplicità e si trovano con un pò di attenzione tante varianti e nuovi piatti da provare di nostra invenzione!


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