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Le Virtù Terapeutiche del Miele

 
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  • Tipo: Libro
  • Pagine: 88
  • Formato: 15,50x21
  • Anno: 1989

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Il miele è uno degli alimenti più pregiati e completi che la Natura mette a nostra disposizione. Ricco di proteine, vitamine e minerali, è altamente digeribile (a differenza degli zuccheri bianchi) perché è composto di zuccheri semplici, che non provocano alcuna fermentazione e acidità nello stomaco e nell'intestino.

In queste pagine gli Autori restituiscono al dolce alimento il suo giusto posto. Dopo la descrizione delle sue qualità e virtù, passano ad elencare i vari generi di miele (di tiglio, di acacia, di fiori, di frutta, di quadrifoglio, ecc.), e i « tipi psicologici » a cui ciascuno di essi si addice, esaminando anche tutte le funzioni dell'organismo umano per le quali il miele è un valido ausilio. Non poteva mancare un capitolo dedicato a torte e dolci preparati con miele e con altri ingredienti naturali.

Concludono il libro una serie di riflessioni sul significato intrinseco del miele e della cera d'api, che sublimano nel loro dono all'uomo l'essenza dell'amore della Natura per le sue creature.

Le vostre recensioni

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Scritto da: - 11 maggio 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

Di semplice lettura, tuttavia è un testo completo che tratta di tutte le virtù del miele e del suo migliore impiego.

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Scritto da: - 29 settembre 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

Questo libro l'ho regalato, pertanto riferisco il parere del destinatario, il quale ha detto che è interessante, lui conosceva poco le virtù del miele, quindi ora ne sa qualcosa in più, comunque è un libro piuttosto piccolo quindi sono nozioni abbastanza di base.

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Scritto da: - 18 giugno 2012 Acquistato sul Giardino dei Libri

Mi aspettavo di più....i generi di miele non sono tutti elencati e quelli che ci sono sono descritti velocemente....

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