Legumi per Natura

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Legumi per Natura

Ricette di secondi piatti naturali con l'esclusivo utilizzo di ingredienti sani e salutari come indicato dalle più importanti linee guida internazionali in campo salutistico

Giacomo Pisanu , Davide M. Pirovano , Marco Fraschini , Elena Soldi

  • Novità
  • Prezzo: € 19,90

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Tante ricette di secondi piatti naturali e salutari con l’esclusivo utilizzo di ingredienti sani come indicato dalle più importanti linee guida internazionali in campo salutistico. Dopo la... continua

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Numero verde   800 135 977

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Descrizione

Tante ricette di secondi piatti naturali e salutari con l’esclusivo utilizzo di ingredienti sani come indicato dalle più importanti linee guida internazionali in campo salutistico.

Dopo la pubblicazione dei libri dedicati ai primi piatti salutari, alla pasticceria naturale e alla panificazione con lievito madre, esce il libro di ricette con i legumi.

Oltre 50 ricette, senza prodotti animali, frutto di lunga esperienza in cucina, della passione per il buon cibo e delle conoscenze più aggiornate in ambito salutistico.

Prosegue con successo l’eccellente collaborazione tra il team di cuochi e i naturopati di LUMEN, che ha permesso di coniugare, in questo lavoro, ottime ricette e consigli efficaci per uno stile di vita salutare e longevo.

Tante sono le domande a cui troverai risposta in questo libro: da quali sono i legumi che possiamo mettere in tavola ogni giorno, a come cucinarli appagando il gusto; da come trattare questi tesori nutrizionali in modo ottimale per trarne il massimo beneficio a cosa abbinargli per un pasto completo.

Dettagli Libro

Editore Lumen Edizioni
Anno Pubblicazione 2019
Formato Libro - Pagine: 134 - 22x22cm
EAN13 9788899973063
Lo trovi in: Ricette per la Salute

Autori

Davide M. Pirovano - Foto autore

Davide Maria Pirovano, naturopata e trainer in PNL e Ipnosi Eriksoniana, è fondatore e presidente onorario dell'Associazione Culturale LUMEN. Specializzato nell'ambito della formazione e della medicina naturale, docente in numerosi seminari e corsi, ha all'attivo una vasta produzione di articoli e saggi.

Elena Soldi è naturopata - Laureatasi in Giurisprudenza presso l’Università di Pavia, si è formata nel campo della Medicina Naturale, divenendo Naturopata e Floriterapeuta, per poi specializzarsi nell’ambito dell’Alimentazione Naturale. Da anni si impegna nella diffusione della Medicina Naturale attraverso conferenze e corsi tenuti presso varie scuole di formazione, amministrazioni pubbliche e istituzioni. Dal 2010 collabora all’organizzazione, per la sede di Piacenza, del Progetto DIANA 5 (Studio di Prevenzione delle Recidive del Tumore al Seno attraverso l’alimentazione e lo... Continua a leggere la Biografia di Elena Soldi

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