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Descrizione
In "Liquori d'Erbe" troverete, oltre ad una vasta gamma di ricette, i consigli necessari per affrontare la preparazione dei vostri liquori: dai materiali alle tecniche, per finire con qualche suggerimento sulla scelta dei bicchieri più adatti.
Tutti i segreti di un'arte antica e preziosa, in tempi remoti esclusivo sapere di alchimisti e frati. Non più armati di alambicchi e storte, (ma con semplici e moderni attrezzi!) potrete cimentarvi nella preparazione di infusioni e distillati dai mille aromi, dai colori e profumi intriganti, ritrovando così il piacere di centellinare liquori intensi e soavi elisir.
Dettagli Libro
| Editore | Giunti Edizioni |
| Anno Pubblicazione | 2012 |
| Formato | Libro - Pagine: 125 - 14x19,5cm |
| EAN13 | 9788844045265 |
| Lo trovi in: | Enologia e cantina |
Recensioni Clienti
4,50 su 5,00 su un totale di 10 recensioni
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Daniela
Acquisto verificato
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Veramente carino questo piccolo libro tascabile! Ho già provato alcune delle ricette più semplici e sono venute egregiamente. Tutto chiaro, molto ben spiegato, con ingredienti facilmente reperibili. Una vera bomba di dolcezza e sapore è il liquore a base di zucchero e cacao. Facilissimo da fare con un risultato che lascia veramente sbalorditi per bontà e texture.
Marcello
Acquisto verificato
Voto:
Semplice e di facile applicazione; leggere questo libro imprime la voglia di improvvisarsi alchimisti "fai da te". I frutti della messa in pratica delle varie ricette possono risultare veramente interessanti.
Sara
Acquisto verificato
Voto:
Una moltitudine di idee per un librettino piccolo piccolo! Non è un'enciclopedia ma si può iniziare con questo "poco" per lanciarsi con qualcosa di più dettagliato.
Gloria
Acquisto verificato
Voto:
Regalo graditissimo al mio compagno. Lo tiene in cucina come un contributo alla sua passione dei macerati e liquori naturali.
Valentina
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Voto:
Carino, l'ho regalato a mia mamma che ha apprezzato. Necessario nella propria libreria in cucina per ricordare le ricette dei liquori
