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Descrizione
Il nostro corpo è programmato per resistere alla scarsità di cibo, non al suo eccesso.
Meno calorie ingeriamo, meglio stiamo. È questa la convinzione su cui converge ormai da anni il consenso della comunità scientifica e da cui prende le mosse il dottor Yoshimori Nagumo, chirurgo e docente di Medicina alle università di Tokyo e Osaka.
Il metodo messo a punto dal dottor Nagumo si basa sulla concentrazione degli alimenti in un unico pasto giornaliero. Solo in presenza di una riduzione dell'apporto calorico, infatti, si attivano geni preziosi in grado di aiutarci a prevenire malattie come cancro, diabete e sindrome di Alzheimer.
È a stomaco vuoto che entrano in azione proteine come le sirtuine - fondamentali per combattere l'invecchiamento, aumentare l'energia e la resistenza allo stress - attualmente "intorpidite" dalla moderna consuetudine di consumare tre pasti al giorno, che ci si senta affamati o no.
Sulla base di numerose fonti mediche e sull'esperienza personale dell'autore, questa guida rivoluzionaria vi spiegherà come consumare un pasto al giorno sia il miglior modo per mantenere il nostro corpo più sano e più efficiente.
"Un leone sazio non attacca una preda neppure se gli passa davanti. Un uomo, invece, si siede a tavola anche se sono trascorse poche ore dall'ultimo pasto. Questa abitudine non risale nemmeno a un secolo fa, mentre per oltre 170.000 anni la storia dell'umanità è stata una lotta contro l'estinzione, vinta grazie ai "geni della sopravvivenza" che si attivano in presenza di condizioni a rischio, permettendoci di sopravvivere a lunghi periodi di digiuno, di riprodurci con più frequenza durante le carestie, di proteggerci dalle epidemie e di reagire al cancro. Al contrario, in un corpo ipernutrito questi geni sortiscono l'effetto opposto: accelerano l'invecchiamento, riducono la fertilità, indeboliscono il sistema immunitario."
Yoshimori Nagumo
Indice
Prologo - la fame attiva determinati geni
- Capitolo 1 - perchè non mangiare fa bene alla salute
- Capitolo 2 - lo stile di vita da un pasto al giorno: potete farcela anche voi
- Capitolo 3 - la dieta da un pasto al giorno trasforma il corpo
- Capitolo 4 - abituarsi a mangiare una volta al giorno
- Capitolo 5 - ascoltatevi
Epilogo - la bellezza e la giovinezza sono manifestazioni della salute interiore
Dettagli Libro
| Editore | Antonio Vallardi Edizioni |
| Anno Pubblicazione | 2019 |
| Formato | Libro - Pagine: 163 - 13x19cm |
| EAN13 | 9788869879234 |
| Lo trovi in: | Digiuno Terapia |
| Posizione in classifica: | 3.009° nella classifica Libri ( Visualizza la Top 100 libri ) |
Autore
Yoshinori Nagumo è il direttore generale della Nagumo Clinic e ha aperto cliniche per la lotta al cancro a Tokyo, Nagoya, Osaka e Fukuoka, dove si è specializzato nella cura del tumore alla mammella. Nel 2012 è stato nominato presidente onorario dell'International Anti-Aging Medical Society. È docente alla Jikei Medical University di Tokyo e alla Kinki University di Osaka.
Recensioni Clienti
5,00 su 5,00 su un totale di 6 recensioni
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Laura
Acquisto verificato
Voto:
Ottimo libro, illustra allla perfezione i benefici del digiuno e della restrizione calorica. Fa comprendere come basti poco per migliorare la propria salute
Daniela
Acquisto verificato
Voto:
Arrivato in tempi più che rapidi e per questo, grazie mille al Giardino dei libri, sempre bravissimi e puntuali come di loro abitudine. Ho letto questo manuale in 2 giorni in quanto Yoshinori, che non conoscevo pur avendo letto tanto sull'argomento, ha saputo in maniera semplice ed intelligente spiegare come si deve approcciare ad una vita sana digiunando in maniera equilibrata. Assolutamente consigliato a chi vuole, ma anche a chi no, intraprendere questo modus vivendi che porta alla longevità della vita.
Michele
Acquisto verificato
Voto:
Un digiuno semplice e intelligente. L'autore medico di grande esperienza pratica questo digiuno da anni, niente ricette complicate,ne conteggi delle calorie, ne sforzi nella dieta, ma solo un'alimentazione naturale con un solo pasto al giorno, adatta ai vegan, vegetariani e chi mangia carne. Con spiegazioni scientifiche e l'evoluzione umana a confronto si dimostra che l'alimentazione attuale risulta artificiale e non salutare con tre e più pasti al giorno. Semplice e scorrevole nella lettura consigliato a chi ama la propria salute. Grazie
Diego
Acquisto verificato
Voto:
Questo piccolo volume racchiude l'esperienza di vita dell'autore in materia di alimentazione e digiuno, che con la sua eminenza di medico ci indica le buone e le cattive abitudini cui tutti i giorni siamo soggetti, introducendoci alla via del digiuno come alternativa alla sregolatezza alimentare a cui l'occidente ci ha abituati e come modo che il corpo ha di resettarsi e mantenersi in salute o ritrovarla.
Micol
Acquisto verificato
Voto:
Libro interessante. Non ho letto niente di nuovo, ma è anche vero che sono anni che metto in pratica quanto scritto da questo medico giapponese. Lo consiglio a chi è interessato al digiuno, ma non lo ha mai provato e soprattutto a coloro che sono contrari a digiunare.
