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Descrizione
È noto ormai come una corretta alimentazione e un giusto apporto di sostanze nutritive e di oligoelementi siano essenziali per un corretto funzionamento del nostro organismo e della vista in particolare. Impedire l'insorgenza di malattie come la cataratta e la degenerazione maculare senile non è un compito facile, ma sembra che mangiare in modo adeguato possa aiutarci parecchio.
Talvolta però le diete sono monotone e poco appetitose: questo libro, grazie alla consulenza di chef esperti, intelligenti e attenti alla nostra salute oltre che al palato, fornisce consigli per rendere gustoso ogni pasto favorendo anche il benessere del senso più prezioso: la nostra vista.
Dettagli Libro
Editore | Red Edizioni |
Anno Pubblicazione | 2009 |
Formato | Libro - Pagine: 128 - 14x21cm |
EAN13 | 9788857300146 |
Lo trovi in: | Alimentazione e salute |
Autori
Debora Bionda, giornalista specializzata in campo alimentare e sensibile alla consonanza fra alimenti e malattie, ha al suo attivo numerosi volumi.
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Recensioni Clienti
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Ilenia
Acquisto verificato
Voto:
É interessante sapere come gli alimenti influenzino la salute di tutto il corpo. Il libro elenca le varie malattie degli occhi e come le sostanze contenute negli alimenti possano dare una mano. Nella parte finale ci sono alcune ricette.