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Descrizione
Attraverso paragrafi brevi e incisivi l’autore ci guida affinché mangiare sia fonte di consapevolezza e di crescita individuale e collettiva.
Un libro rivolto sia a chi si sta avvicinando agli insegnamenti di Thich Nhat Hanh sia a coloro che vogliono approfondire la propria pratica spirituale.
Mangiare in consapevolezza è il secondo volume della collana di tascabili incentrati sulla pratica della presenza mentale in ogni momento della vita quotidiana.
Il cibo è nutrimento, piacere, condivisione, contiene la storia eli chi lo produce e del luogo da cui proviene.
Per la nostra salute materiale e spirituale è fondamentale cosa mangiarne — le nostre scelte possono essere più o meno rispettose dell’ambiente e degli altri animali — ma anche come mangiamo: «Mastica il cibo e non le tue preoccupazioni», e l’invito di Thich Nhat Hanh.
Indice
Mangiare in consapevolezza
Le contemplazioni del cibo
Approfondimenti
Che cosa significa mangiare in consapevolezza:
"PER COLTIVARE la consapevolezza possiamo continuare a fare le solite cose di sempre - camminare, sederci, lavorare, mangiare eccetera - con piena consapevolezza di ciò che stiamo facendo. Quando mangiamo, sappiamo di stare mangiando. Quando apriamo una porta, sappiamo di stare aprendo una porta.
La nostra mente sta con le azioni che compiamo.
Quando ti metti in bocca un pezzo di frutta, l’unica cosa che ti serve è un pochino di consapevolezza per esserne cosciente: “Sto mettendomi in bocca un pezzo di mela”."
Thich Nhat Hanh
Continua a leggere l'estratto del libro "Mangiare in Consapevolezza".
I nostri suggerimenti
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Autore
Thich Nhat Hanh, maestro zen vietnamita, poeta e pacifista, è stato proposto nel 1967, da Martin Luther King, per il Premio Nobel per la pace, ed è stato a capo della delegazione buddhista vietnamita durante gli accordi di pace di Parigi. Viaggia regolarmente in America e in Europa per insegnare e guidare ritiri sull'arte di "vivere consapevolmente". Ha pubblicato molti libri in inglese, francese e vietnamita.
Le vostre recensioni
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Scritto da: Gelsomina - 18 marzo 2018 Acquistato sul Giardino dei Libri
Non male questo libricino. Lo consiglio a tutti gli Occidentali. Mi ha dato tanti spunti per vivere i momenti dei pasti in modo diverso: con tranquillità e gratitudine. In questo modo si riesce anche a"vedere" tutto ciò che sta dietro al cibo, si mangia di meno e si gusta di più. Certo, un po' di impegno ci vuole, ma mettendo in pratica, con costanza, i vari consigli di T.N. Hanh, col tempo tutto diverrà spontaneo.
Scritto da: Simone - 6 marzo 2018
Sicuramente interessante! Faccio però notare che tra la versione cartacea e quella digitale c'è meno di un euro di differenza,per me è assurdo.
Scritto da: Ilaria - 30 gennaio 2018 Acquistato sul Giardino dei Libri
Troppo spesso l'azione di mangiare viene svolta di corsa, in piedi e con la mente persa in mille pensieri e preoccupazioni. L'autore ci invita invece a fare delle fasi di preparazione, di consumo e di post-pasto una meditazione. Essere sempre presenti, e mangiare, ovvero praticare, in consapevolezza consente di riconoscere le meraviglie dei cibi, di godere della compagnia dei commensali. In tal modo il cibo diventa realmente nutrimento per corpo, cuore e anima.
Scritto da: Elena - 14 dicembre 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri
Un piccolo libricino molto gradevole e profondamente istruttivo, come tutti gli scritti di Thich Nhat Hanh. Scorrevole nella lettura e ricco di concetti importanti su cui riflettere.
Scritto da: Giancarla - 25 novembre 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri
Come tutti i testi di Thich Nhat Hanh anche questo è di una semplicità e ricchezza di punti di vista incredibili. Leggerlo ci fa sentire bene e apprezzare i vari momenti della vita. Lo consiglierei a tutti ed in particolare a chi ha problemi con l'alimentazione.
Scritto da: PAOLA - 16 novembre 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri
Questo libro è riuscito a mettere in evidenza l'importanza dell'alimentazione sia per il fisico che per la mente, portando la questione ad un livello di coscienza Perché mangio?
Scritto da: Tiziana - 29 luglio 2017
Libro da leggere. Per tutte le persone che non vogliono vedere cosa c'è nella società che viviamo ogni giorno e cosa può imporci come alimentazione. Non sempre ce ne rendiamo conto
Scritto da: Giovanna - 10 marzo 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri
Un libro che in modo semplice aiuta a comprendere i propri stati d'animo e le problematiche legate al cibo e come superarle. Giovanna
Scritto da: Nicoletta - 7 marzo 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri
Parole semlici in grado di dare grande serenità. Il libro perfetto per prendere atto dei problemi di compulsività e distrazione che affliggono tutti noi. Grafica e formato molto piacevoli
Scritto da: Franco - 16 febbraio 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri
SUPER cambiamento alimentare se si seguono le indicazioni e i suggerimenti! Lettura leggera ma molto profonda.
Scritto da: Annalisa - 14 febbraio 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri
un libro da leggere in un 'ora o una pagina al giorno per prendere consapevolezza dell'importanza di essere presenti nel momento in cui si sta portando cibo alla bocca ed essere grati verso chi ha prodotto l'alimento da chi l'ha raccolto a chi l'ha cucinato per noi.
