Mangiare in Consapevolezza

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Un piccolo ma prezioso libretto di un grande maestro zen. Thich Nhat Hanh con la sua saggezza ci propone tanti consigli per imparare a nutrirsi in modo sano e consapevole, senza distrazioni. L'atto del mangiare può essere vissuto come una meditazione. In questo modo si diventa presenti non solo al cibo, ma anche a ciò che proviamo, percepiamo

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Non ci sono parole per descrivere l'emozione che provo quando leggo uno dei messaggi che il meraviglioso Tay ci ha lasciato, rivedo il suo volto sorridente e immagino la sua voce. Fortunatamente la tecnologia ci ha permesso di conoscerlo e potere ancora ascoltarlo nei video. In particolare io mi occupo di nutrizione, e ritengo sempre più importante acquisire la consapevolezza anche in questo ambito

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Libro molto chiaro ed incisivo. Immaginavo di essere assente mentre mangiavo, ma non credevo così tanto. Questo libro mi ha offerto una nuova consapevolezza legata al delicato momento del pasto. La mia mente tenderà a dimenticare ma terrò il libro in bella vista così da usarlo come promemoria. Molto utile. Grazie.

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Un libricino semplice, ma che in realtà possiamo usare come ispirazione per tutta la vita. Varie riflessioni sul cibo e sul mangiare che se restano sul piano mentale non daranno alcun aiuto, se invece le portiamo nella nostra pratica meditativa e giornaliera allora cambierà gradualmente il nostro modo di vivere e di mangiare.

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Il prof berrino grande conoscitore della cucina macrobiotica e dei suoi effetti benefici sulla nostra salute ci ha regalato con questo libro una preziosa guida pratica per cucinare cibi sani con ricette chiare e facili da realizzare.

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Un altro testo del maestro Tich Nath Han che insegna a vivere e a compiere ogni più semplice gesto con consapevolezza... il mangiare non è un piccolo gesto, anzi, nutrirci è un'azione fondamentale della nostra giornata, che però compiamo spesso in modo errato e dannoso, in quanto spesso il cibo è un sostituto di molti nostri bisogni o un ansiolitico pronto all'uso.

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Thich Nhat Hanh non delude mai, è un vero maestro zen. Bisogna però essere disposti a mettere in pratica questi esercizi per ottenere beneficio nella vita quotidiana.

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Piccolo ma conciso libro del maestro che attraverso semplici parole insegna anche ai profani l arte di mangiare in consapevolezza sentendosi uniti con il tutto .Facile e veloce lettura.

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Non male questo libricino. Lo consiglio a tutti gli Occidentali. Mi ha dato tanti spunti per vivere i momenti dei pasti in modo diverso: con tranquillità e gratitudine. In questo modo si riesce anche a"vedere" tutto ciò che sta dietro al cibo, si mangia di meno e si gusta di più. Certo, un po' di impegno ci vuole, ma mettendo in pratica, con costanza, i vari consigli di T.N. Hanh, col tempo tutto diverrà spontaneo.

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Sicuramente interessante! Faccio però notare che tra la versione cartacea e quella digitale c'è meno di un euro di differenza,per me è assurdo.

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Troppo spesso l'azione di mangiare viene svolta di corsa, in piedi e con la mente persa in mille pensieri e preoccupazioni. L'autore ci invita invece a fare delle fasi di preparazione, di consumo e di post-pasto una meditazione. Essere sempre presenti, e mangiare, ovvero praticare, in consapevolezza consente di riconoscere le meraviglie dei cibi, di godere della compagnia dei commensali. In tal modo il cibo diventa realmente nutrimento per corpo, cuore e anima.

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Un piccolo libricino molto gradevole e profondamente istruttivo, come tutti gli scritti di Thich Nhat Hanh. Scorrevole nella lettura e ricco di concetti importanti su cui riflettere.

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Come tutti i testi di Thich Nhat Hanh anche questo è di una semplicità e ricchezza di punti di vista incredibili. Leggerlo ci fa sentire bene e apprezzare i vari momenti della vita. Lo consiglierei a tutti ed in particolare a chi ha problemi con l'alimentazione.

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Questo libro è riuscito a mettere in evidenza l'importanza dell'alimentazione sia per il fisico che per la mente, portando la questione ad un livello di coscienza Perché mangio?

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Libro da leggere. Per tutte le persone che non vogliono vedere cosa c'è nella società che viviamo ogni giorno e cosa può imporci come alimentazione. Non sempre ce ne rendiamo conto