Manuale di Cucina Vegana per Tutti i Gusti

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Manuale di Cucina Vegana per Tutti i Gusti

Enza Arena

  • Prezzo: € 19,00

  • Disponibile entro 5 giorni lavorativi

"Manuale di Cucina Vegana per Tutti i Gusti" racchiude tutto ciò che c'è da sapere sulla cucina vegana: una guida all'autoproduzione, alla conoscenza di nuovi sapori e ingredienti insoliti... continua

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Numero verde   800 135 977

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Descrizione

"Manuale di Cucina Vegana per Tutti i Gusti" racchiude tutto ciò che c'è da sapere sulla cucina vegana: una guida all'autoproduzione, alla conoscenza di nuovi sapori e ingredienti insoliti attraverso delle gustose, facili ed appaganti idee per tutte le occasioni e i palati più esigenti.

Esiste un modo di mangiare e di vivere naturale che sfata il mito della triste insalatina?

Per rispondere a questa domanda Enza Arena ti invita a seguirla in un viaggio gastronomico attraverso un'esplosione di colori e sapori originali e della tradizione, rivisitati in chiave vegana, frutto di passione e ricerca delle materie prime oltre che di accostamenti capaci di gratificare il palato e gli occhi.

In questo manuale troverai non solo una descrizione accurata di ingredienti, strumenti e metodi di cottura, ma anche un pratico ricettario che comprende il lato dolce e salato vegano con alcune impronte della sua amata terra: la Sicilia.

Dettagli Libro

Editore Dario Flaccovio Editore
Anno Pubblicazione 2019
Formato Libro - Pagine: 159 - 15x21cm
EAN13 9788857909073
Lo trovi in: Dieta Vegan

Autore

Enza Arena è insegnante, musicista e amante dell'arte in tutte le sue forme. Dopo aver approfondito i principi dell'alimentazione e le tecniche di pasticceria professionale ha riversato tutta la sua creatività nel mondo della cucina a base vegetale. Vegana da oltre cinque anni è sostenitrice dell'alimentazione sana e vegetale come mezzo per raggiungere il benessere interiore e di tutti gli esseri viventi. È attiva nella formazione di amatori e professionisti intenti a conoscere e proporre un modo di cucinare Etico, Sano e Sostenibile.

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