Apicoltura Biologica con Arnie Warré e Top Bar

“Un giardino, un'arnia” è il motto che caratterizza il libro, perché diventare apicoltori è semplice e non richiede alti costi.

Forte della lunga esperienza di apicoltore, l’autore propone un metodo molto innovativo basato sull’adozione di arnie di facile costruzione e di ancora più semplice gestione. Un’apicoltura «estensiva» che, a differenza di quella convenzionale intensiva, riduce al minimo lo stress a carico delle api, limitando allo stretto necessario gli interventi sulle arnie.

È un’apicoltura a basso costo perché può essere praticata con arnie autocostruite realizzate con legname riciclato (come quello ricavato da pallet), ed ecologica perché non ricorre all’impiego di farmaci di sintesi nella cura delle malattie e rispetta le esigenze etologiche delle api.

Le numerose illustrazioni che corredano il libro aiutano il lettore a fare propria una tecnica millenaria che ancor prima di rappresentare una possibile attività economica, costituisce una chiave unica per entrare in stretta sintonia con i cicli naturali e l’affascinante mondo delle api.

Per cominciare... Perché scegliere la Warré

CAPITOLO 1 - Note pratiche di biologia delle api

• Api operaie
• Operaia, dall'uovo alla morte
• Api fucaiole
• Fuchi
• Regina
• Ubicazione dell'apiario

CAPITOLO 2 - Autocostruzione delle arnie Warré

• L'arnia del popolo
• L'elemento: il modulo di base dell'arnia Warré
• Prepariamo la zona di lavoro e i materiali
• La struttura esterna
• Le barrette
• Le maniglie
• Altri elementi dell'arnia
• Movimentazione delle arnie

CAPITOLO 3 - Altri tipi di arnie autocostruibili

• L'arnia Top Bar orizzontale
• L'arnia Veuille: gesso, segatura e paglia

CAPITOLO 4 - Popolamento delle arnie Warré

• La sciamatura e la filosofia dell'arnia Warré tanto l'editore non è Divisione con il plateau Barasc
• Dossano derivare dal Divisione semplice senza ricerca della regina
• Divisione con localizzazione della regina
• Cattura degli sciami selvatici
• Cattura degli sciami con arnie trappola
• Gli adattatori Dadant-Warré
• I pacchi d'api

CAPITOLO 5 - Nomadismo con arnie Warré

CAPITOLO 6 - Calendario dei lavori e ispezione di controllo

• Gennaio
• Febbraio
• Marzo
• Aprile
• Maggio
• Giugno
• Luglio
• Agosto
• Settembre
• Ottobre
• Novembre
• Dicembre
• Ispezione dei favi di covata
• Lista di controllo

CAPITOLO 7 - La raccolta del miele

• L'estrazione del miele nella nostra cucina
• L'estrazione quantitativa La cera
• La raccolta del polline

CAPITOLO 8 - Le malattie delle api e i rimedi

• La varroa, il principale nemico delle api
• Monitorare la presenza di varroa
• Acido ossalico contro la varroa
• Il timolo nelle ricette fai da te
• L'acido formico
• Altre patologie

APPENDICE I - L'apicoltura biologica e quella convenzionale

APPENDICE II - I sistemi di garanzia partecipata

Bibliografia

L'apicoltura biologica e quella convenzionale

Tenterò, come al solito, di fornirvi degli spunti di riflessione e di ricerca. Spero principalmente che alle parole possano seguire i fatti, riuscendo, dopo i nostri enunciati generali, a riportare tutti questi discorsi nella semplice pratica quotidiana.

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