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Marmellate e Conserve di Casa

Sott'olio, sott'aceto, in salamoia, chutney, confetture, sciroppi

 

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Un pratico manuale con tutte le tecniche di conservazione, le indicazioni e le ricette per preparare marmellate, liquorini, sott'olio, sotto aceto, confetture, sciroppi, frutta sotto grappa, salse, creme, antipasti, e gustare tutti i sapori dell'estate anche in inverno.

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