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I Menu che Fanno del Bene

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I Menu che Fanno del Bene

50 ricette di volti noti e food blogger contro la fame e la povertà

Action Aid

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Un ricettario promosso da ActionAid, un libro per fare del bene che mostra come sia possibile contribuire alla lotta contro la fame nel mondo semplicemente compiendo le giuste scelte ogni giorno:... continua

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Numero verde   800 135 977

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Descrizione

Un ricettario promosso da ActionAid, un libro per fare del bene che mostra come sia possibile contribuire alla lotta contro la fame nel mondo semplicemente compiendo le giuste scelte ogni giorno: per esempio, acquistando prodotti di stagione, diminuendo il consumo di carne, riutilizzando gli avanzi.

Attenendosi a questi principi, volti noti di radio e televisione e alcune tra le food blogger più seguite si sono cimentati ai fornelli per proporre i propri "Menu che fanno bene": piatti della tradizione e della memoria accanto a invenzioni fantasiose e creative per dimostrare che è possibile mangiare bene senza dimenticare la sostenibilità dei nostri gesti quotidiani anche in cucina.

Con la partecipazione di:

Valeria Benatti

Alessandro Borghese

Paola Marella

Stefania Rocca

Sebastiano Rovida

E con il contributo di:

Lisa Casali

Benedetta Marchi

Sonia Piscicelli

Giulia Scarpaleggia

Claudia Annie Carone

Luisa Fiocchi e Liana Solis

Teresa Balzano

Elvira Costantini

I proventi d'autore di questo libro vanno a sostegno della campagna Operazione Fame di actionaid

Dettagli Libro

Editore Gribaudo Edizioni
Anno Pubblicazione 2012
Formato Libro - Pagine: 128 - 15x21cm
EAN13 9788858007747
Lo trovi in: Ricette per la Salute
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