Il Metabolismo Felice con il Metodo Molecolare

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Il Metabolismo Felice con il Metodo Molecolare

Recuperare e mantenere la salute metabolica e il peso forma

Pier Luigi Rossi

  • Prezzo: € 14,90

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Descrizione

Il libro di Pier Luigi Rossi “Metabolismo Felice con il Metodo Molecolare”, basandosi sui più avanzati studi scientifici nel campo della nutrizione, ti illustra una nuova visione del metabolismo, incen­trata sulle interazioni tra il cibo che consu­mi ogni giorno e il tuo organismo.

Le molecole alimentari, infatti, sono in grado di influenzare le tue risposte ormonali, il tuo microbiota intestinale e perfino il tuo DNA.

Attraverso il metodo molecolare di alimentazione consapevole, messo a punto dall’autore con rigore scientifico, puoi recuperare la salute metabolica e la forma in modo semplice ed efficace.

Grazie a questo libro scopri, inoltre:

  • che cos’è l’obesità cellulare e come puoi contrastarla;
  • come combattere gli squilibri metabolici;
  • come mantenere efficiente il legame tra in­testino e cervello, influenzando la salute di tutto l’organismo.

La dieta per un metabolismo felice è suddivi­sa in due fasi. La prima fase, il modello mole­colare ovo-pesco-vegetale, dura 2 settimane e ha come obiettivo il riposo intestinale.

La seconda fase, il modello molecolare anabo- lico, dura 5 settimane e mira a controllare il picco glicemico e quello insulinemico dopo ogni pasto, garantendo un profilo metaboli­co e ormonale adeguato a ridurre l’eccesso di massa grassa corporea.

Basta imparare a gestire il rapporto tra proteine e carboidrati all’interno del pasto, senza sacrifici. Più che una dieta è uno stile di vita, per garantirti be­nessere, peso forma e prevenzione.

Dettagli Libro

Editore Giunti Edizioni
Anno Pubblicazione 2019
Formato Libro - Pagine: 191 - 14,5x19,5cm
EAN13 9788844051693
Lo trovi in: Alimentazione e salute

Autore

Pier Luigi Rossi - Foto autore

Pier Luigi Rossi, Medico, specialista in Scienza dell'Alimentazione e in Igiene e Medicina Preventiva, docente del Master Alimentazione ed Educazione alla Salute dell'Università degli Studi di Bologna e docente all'Università della Repubblica di San Marino. Ha ideato il metodo molecolare di alimentazione consapevole ed è autore di libri e ricerche scientifiche. Dal 1990 ad oggi è stato ospite in RAI nelle trasmissioni "Più Sani Più Belli", "Linea Verde", "Uno mattina", "Domenica IN", "Geo&Geo", "Occhio alla Spesa", "Uno mattina Verde", "Medicina 33", TG1.

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