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Descrizione
Grazie al libro "Mettete Orti sui Vostri Balconi" cavolfiori, fagioli e fagiolini, cipolle, zucche e zucchine, menta, fragole e un’infinità di altri prodotti della terra non avranno più segreti!
Il basilico non si compra. Essiccato non sa di nulla e se si prende fresco va usato subito. Molti non conoscono l’odore che sprigiona la pianta del pomodoro e rinunciano al gusto di mangiare un ciliegino appena colto. E che dire del peperoncino, di cui esistono migliaia di varietà? Nei supermercati è raro trovarne più di due o tre, e non sappiamo cosa ci perdiamo.
Le motivazioni per iniziare a coltivare sono spesso piccole, ma la cosa meravigliosa è che lo si può fare praticamente ovunque.
Non occorre un giardino o un campo, bastano uno spazio all’aria aperta – un terrazzo, un balcone, anche solo un davanzale – e… questo libro, che ti spiegherà tutto, ma proprio tutto ciò che devi sapere in modo semplice e accessibile: come scegliere gli ortaggi giusti, quali sono gli attrezzi necessari, come e quando seminare, concimare, irrigare, trapiantare e tante altre cose che ti renderanno un orgoglioso coltivatore urbano.
E, con il tempo, ti accorgerai anche degli insegnamenti profondi che la coltivazione ci offre: la cura, la costanza, una dedizione fatta di piccole attenzioni quotidiane, un rapporto con la natura e con il cibo che si rischiava di perdere e che invece amerai riscoprire. Magari con tutta la famiglia, bambini compresi, ai quali Matteo Cereda dedica grande attenzione con una serie di attività pensate ad hoc per coinvolgerli in modo costruttivo e divertente.
Indice
Prefazione di Francesca Della Giovampaola
Tutto comincia con un vasetto di basilico
1. Si inizia: spazi e attrezzature
- Gli spazi necessari
- Cosa ci occorre
2. Vasi e contenitori
- Quali materiali scegliere
- Rivestire l'interno
- Forma del vaso
- Dimensione del vaso
- L'importanza del drenaggio e del sottovaso
- Cassoni di dimensioni maggiori
3. Progettiamo colture e spazi
- Esposizione solare e vento
- Scegliere quali ortaggi coltivare
- Sfruttare al meglio lo spazio
- Una piccola serra sul balcone
4. Orti verticali e piante rampicanti
- Quali piante coltivare in verticale
- Supporti per i rampicanti
- Scaffalature e scale
- Acquistare moduli per l'orto verticale
- Orti verticali fai da te
5. Il terriccio
- Il substrato ideale
- Comprare il terriccio
- Utilizzare terra di campagna
- Riutilizzare il terriccio
- Lo strato drenante a fondo vaso
- Riempire i vasi
6. La concimazione
- Principali elementi nutritivi
- I principali concimi biologici
- Come concimare le piante in vaso
- Carenze nutritive: come riconoscerle
7. Semine e trapianti
- Metodi di propagazione
- La semina
- Il trapianto
- La talea
- Irrigazione e cure dopo semine e trapianti
8. Il semenzaio
- Quando usare il semenzaio
- Terriccio per semine
- Come è fatto
- La semina in semenzaio
- I contenitori
- Le cure alla giovane piantina
9. Le consociazioni
- La tecnica delle consociazioni
- L'orto in un metro quadro
10. L'irrigazione
- Come irrigare
- Qualità dell'acqua
- Quanto irrigare
- L'impianto di irrigazione a goccia
11. Operazioni colturali
- Gestione erbe infestanti e sarchiatura
- Rincalzo e imbianchimento
- Tutori di sostegno
- Cimatura
- Piccole potature
12. Le stagioni dell'orto balcone
- L'orto balcone in primavera
- L'orto balcone in estate
- L'orto balcone in autunno
- L'orto balcone in inverno
13. Insetti dannosi
- Difendere le piante senza insetticidi
- Trattamenti insetticidi biologici
- Principali parassiti dell'orto in vaso
14. Malattie delle piante
- Quali sono le malattie delle piante
- Le fisiopatie
- Prima di tutto prevenzione
- La pianta è malata: cosa fare
15. Il momento del raccolto
- Raccogliere al momento giusto
- Pianificare il raccolto
- La conservazione degli ortaggi
Schede colturali
Erbe aromatiche
Mini frutteto
Appendice
- Consociazioni: progetti pronti
- Fare il compost sul balcone
Sitografia e bibliografia
Indice analitico
Ringraziamenti
Il libro non è finito
I miei appunti
Indice delle tabelle
Focus ECOSOSTENIBILITÀ
Focus PICCOLI TRUCCHI
Focus ATTIVITÀ COI BAMBINI
Focus ORTO GIARDINO
Dettagli Libro
| Editore | Bur Rizzoli |
| Anno Pubblicazione | 2023 |
| Formato | Libro - Pagine: 345 - 15x22,5cm |
| EAN13 | 9788817180535 |
| Lo trovi in: | Orto, frutteto e giardinaggio |
| Posizione in classifica: | 1.972° nella classifica Libri ( Visualizza la Top 100 libri ) |
Autore
Matteo Cereda, per lavoro e per passione, si occupa di agricoltura, web e divulgazione. Crede nel valore ecologico e sociale del lavorare la terra ed è socio fondatore della società agricola Vallescuria, specializzata nella coltivazione di zafferano.
Recensioni Clienti
4,50 su 5,00 su un totale di 4 recensioni
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Marinella
Acquisto verificato
Voto:
ottimo acquisto già lo seguivo sui social e averlo li a disposizione , consultabile in ogni momento consigli utili per approcciarsi al mondo della coltivazione
Chiara
Acquisto verificato
Voto:
Bel libro abbastanza completo per iniziare a fare non solo orto sul balcone, ma anche gestire un piccolo l'orto. Il libro è scritto bene e la grafica è accattivante, con utilizzo solo di due colore, il risultato è sorprendente. L'autore è molto bravo a rendere il libro consultabile in ogni momento, al bisogno con tante tabelle per semina e consociazione. Sono rimasta sorpresa dal volume di pagine, pensavo fosse un libricino, invece ha un bel volume di pagine dense di informazione preziose per iniziare davvero a fare l'orto.
Rosita
Acquisto verificato
Voto:
Libro semplice ma ben scritto e di facile consultazione da tenere a portata di mano. Unica pecca mi aspettavo qualche illustrazione in più.
Anne
Acquisto verificato
Voto:
Ho acquistato questo manuale perché voglio piantare degli ortaggi sul mio balcone e ho bisogno di consigli da parte di chi ha esperienza ed è capace di trasmetterla con chiarezza. Sono molto soddisfatta della mia scelta, il libro è molto dettagliato, ha una veste grafica molto gradevole ed è strapieno di informazioni utili. Adesso non mi resta più che mettere in pratica!
