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Noce di Cocco il Frutto dalle Mille Virtù

50 ricette per esplorare tutti i suoi benefici e i suoi sapori

 
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  • Prezzo € 9,78 invece di 11,50 sconto 15%
  • Tipo: Libro
  • Pagine: 95
  • Formato: 17x24
  • Foto a colori
  • Anno: 2017

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Con il suo sapore inconfondibile, la noce di cocco conferisce ai piatti irresistibili note esotiche.

Ma è anche un alimento straordinario per la salute: ha un basso indice glicemico, è ricco di fibre ed è un'eccellente fonte di grassi "buoni".

Gustatelo dunque senza sensi di colpa: chiudete gli occhi, assaporate queste ricette e lasciatevi trasportare dalla fantasia!

  • Dalla prima colazione alla cena, dall'aperitivo al dessert, 50 idee golose per apprezzare la noce di cocco in tutte le sue forme: latte, panna, olio, farina, scaglie, zucchero...
  • Per ogni ricetta, i consigli di una nutrizionista.

AUTORE

Abraham Bérengère figlia di unochef, dopo gli studi artistici scopre un'autentica passione per la cucina. Scrive libri di ricette, collabora con riviste specializzate e lavora per la pubblicità. Presso redi ha pubblicato anche FoodJor!

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