Non Solo Antipasti!

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Non Solo Antipasti!

Stuzzichini, finger food e piatti d'apertura gourmand

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Il libro "Non Solo Antipasti!" sfrutta la fantasia degli chef autori di Cucina Naturale per realizzare una raccolta di piccoli piatti che si distinguono per il basso numero di calorie, le proposte... continua

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Numero verde   800 135 977

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Descrizione

Il libro "Non Solo Antipasti!" sfrutta la fantasia degli chef autori di Cucina Naturale per realizzare una raccolta di piccoli piatti che si distinguono per il basso numero di calorie, le proposte gluten free, l’equilibrio nutrizionale e, allo stesso tempo, la ricetta gourmand.

L’antipasto è un piatto leggero, che non deve saziare - anzi! - e che viene “prima del primo”. Quindi non è essenziale nel menu quotidiano, ma diventa fondamentale in caso di inviti, o durante i grandi pranzi e le cene delle feste.

Piccole porzioni, eleganti e leggere, che fanno da biglietto da visita per tutto il menu.

Tiepide o anche a base di cibi crudi, aprono lo stomaco a quanto di più impegnativo arriverà dopo, stimolando al meglio la digestione.

Non solo antipasti, però. Anche stuzzichini e finger food per inviti a buffet o semplicemente un aperitivo, per uscire dai cliché dei salatini, dei salumi, dei cibi troppo elaborati, ricchi di grassi animali e di sale. Difficile? No di certo!

Dettagli Libro

Editore Tecniche Nuove
Anno Pubblicazione 2018
Formato Libro - Pagine: 128 - 14,5x21cm
EAN13 9788848138383
Lo trovi in: Ricette per la Salute
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