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Nutrire la Bellezza

L'alimentazione funzionale per migliorare l'aspetto e piacere di più con 80 ricette

 

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  • Prezzo € 12,00
  • Tipo: Libro
  • Pagine: 144
  • Formato: 14,5x19,5
  • Anno: 2016

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La bellezza passa attraverso il cibo, che è specchio della nostra immagine. Un’alimentazione corretta ha sorprendenti influssi benefici sul nostro aspetto esteriore, come la tonicità della pelle, la lucentezza dei capelli e la salute delle unghie. Al contrario, gli inestetismi e i segni di un precoce invecchiamento sono indizi di squilibri energetici all'interno dell'organismo.

Grazie a questo libro scoprirete il potere curativo dei cibi, alla luce di una visione terapeutica che integra le conoscenze scientifiche occidentali e orientali: attraverso ricette, rimedi, creme e trattamenti mirati da preparare in casa, oltre a menu stagionali bilanciati, ritroverete quella condizione di armonico benessere che è il primo fondamento della bellezza.

Recuperando la cultura del cibo, il volume illustra come migliorare la salute di pelle, capelli e unghie con cereali integrali, verdure, legumi e altri alimenti benefici, senza dover ricorrere a farmaci e prodotti chimici là dove si possono evitare.

AUTORE

Elena Alquati è docente di cucina per la prevenzione e Presidente dell'associazione no profit L’Ordine dell’Universo, nata a Milano nel 2005 con l’obiettivo di divulgare una sana e corretta alimentazione. È operatore di Medicina Tradizionale Cinese, specializzata in dietetica e dietoterapia cinese, e operatore di Shiatsu. Per anni ha collaborato con il Dipartimento di Medicina Preventiva e Predittiva dell’Istituto Nazionale Tumori, sotto la direzione del Dr. Franco Berrino, con il quale collabora tutt’ora. Nel 2015 hanno fondato insieme il Coordinamento Cambiamo la Mensa Onlus, per favorire una presa di coscienza da parte delle Istituzioni sull'Importanza dell’alimentazione per la salute.

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