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Descrizione
Il testo è diviso in tre parti: la prima introduce l'argomento e crea i presupposti di una più facile distinzione tra allergie IgE mediate e intolleranze alimentari e chiarisce la distinzione fra disturbi psicosomatici e reazione avversa al cibo, spesso confusi. In questa sezione il lettore può ampiamente documentari sui vari metodi di diagnosi.
La seconda parte è dedicata alle interviste a diversi medici specialisti e ai risultati dei lavori clinici, la terza al trattamento della sensibilità del cibo, alle schede tecniche e alla bibliografia.
La seconda parte è dedicata alle interviste a diversi medici specialisti e ai risultati dei lavori clinici, la terza al trattamento della sensibilità del cibo, alle schede tecniche e alla bibliografia.
Dettagli Libro
| Editore | M.I.R. Edizioni |
| Anno Pubblicazione | 2007 |
| Formato | Libro - Pagine: 142 - 15,5x23cm |
| EAN13 | 9788888282954 |
| Lo trovi in: | Allergie e Intolleranze alimentari |
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