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Orti Sospesi

Come coltivare un orto-giardino sul balcone tutelando la biodiversità

 

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Vivere in città senza rinunciare alle verdure fresche e a ritagliarsi un piccolo spazio verde è possibile, se sai come allestire un orto sul tuo balcone.

Dopo il successo de L’orto sinergico, questo libro è pensato per chi vuole ritrovare un contatto con la natura, o più semplicemente allestire in maniera divertente e insolita il proprio balcone. Vi troveranno posto comuni specie ortive accanto a fiori, piante aromatiche e piccoli frutti, che parteciperanno alla creazione di un’oasi in equilibrio, anche in piena città. Lavorare e investire energie per «conquistare» il nostro cibo è un piccolo gesto di semplicità volontaria che, oltre a farcene apprezzare il valore, finirà per cambiare il nostro modo di fare la spesa.

La nascita di orti urbani su balconi, terrazzi e tetti in città è un fenomeno ormai diffuso a tutte le latitudini. Basterà passeggiare con il naso all’insù, anche in un’affollata metropoli, per accorgersi che al posto delle tradizionali piante ornamentali, o accanto a esse, si fanno strada le più saporite piante ortive, aromatiche e da frutta.

Le potenzialità di un balconcino, anche di dimensioni ridotte, sono davvero eccezionali: se si ottimizza lo spazio a disposizione, con le cure necessarie si otterrà un’autoproduzione tutt’altro che modesta e un angolo bucolico sospeso sulla città. I vantaggi sono numerosi, e spaziano dall’indice positivo nel bilancio familiare alla genuinità della verdura che finisce in pentola.

Ma l’autrice non si limita a fornire le indicazioni su come coltivare gli ortaggi in vaso: il lettore sarà guidato nell’allestimento di un più articolato orto-giardino sospeso, un grazioso e saporito balcone commestibile in cui troveranno posto fiori colorati e profumati accanto ad ortaggi coltivati in vaso, rifugi per uccelli e piante capaci di dare ospitalità alle farfalle.

ALLEGATI

Estratto del libro "Orti Sospesi"
(tasto destro salva con nome)

INDICE

Premessa

Scopriamo: i benefici di un orto-giardino in balcone

  • Biodiversità e coltivazione sinergica in balcone, 
  • Estetica commestibile e riappropriazione degli spazi urbani, 
  • Decrescita e autoproduzione,
  • Ortoterapia e orti didattici,

Impariamo: nozioni di base e antichi saperi

  • Famiglie botaniche, 
  • La Luna in balcone, 
  • Calendario delle semine, 
  • Rimedi naturali fai da te,

Cominciamo: occorrente e consigli per partire

  • Attrezzi, 
  • Vasi, 
  • Terra,
  • Irrigazione e gestione dell’acqua, 
  • Esposizione a sole, vento e inquinamento,

Seminiamo: non tutti i semi sono uguali

  • Quali piantine,
  • Quali semi e come curarli,

Coltiviamo: cosa e come coltivare in balcone

  • Ortaggi,
  • Erbe aromatiche e medicinali, 
  • Fiori protettivi e commestibili, 
  • Frutta coltivabile in vaso,

Permaculturiamo: buone pratiche per un balcone a impatto zero

  • Recuperare l'acqua per l'irrigazione, 
  • Vasi fai da te con legno e vecchie cassette, 
  • Mini-semenzai con materiali di recupero, 
  • Coltivazione delle patate nei succhi, 
  • Compostaggio domestico,

Accogliamo: diamo rifugio ai piccoli animali

  • Birdgardening e soccorso invernale ai piccoli uccelli, 
  • Oasi urbane per le farfalle, 
  • Dare asilo ai chirotteri,

Proviamo: esperienze verdi per cambiare la città

  • Community gardening sui balconi,
  • A scuola di kids gardening, 
  • Community gardening negli spazi verdi urbani, 
  • Le rivoluzioni fiorite del guerrilla gardening,

Conclusioni: cambiare senza fuggire dalla città

Bibliografia

Ringraziamenti

APPROFONDIMENTI

Questo piccolo manuale vi guiderà in modo semplice e divertente alla realizzazione e alla cura di un orto-giardino sul balcone, un piccolo spazio di ristoro attraverso cui ridurre l’impatto ambientale della vostra famiglia e autoprodurre aromi, piccoli frutti, verdure ed erbe.

Oltre a offrirvi tutte le indicazioni necessarie per la coltivazione naturale e biologica, vi insegnerà a realizzare con materiali di recupero vasi, compostiere, semenzai, mangiatoie.

Un ampio spazio è poi dedicato al birdgardening e alle altre pratiche volte ad accogliere e nutrire la piccola fauna che resiste nell'ambiente cittadino, in particolare farfalle, uccelli e pipistrelli.

Il testo si chiude con una carrellata sulle «esperienze verdi» condotte virtuosamente in diverse località italiane, che possono costituire una fonte di ispirazione per il miglioramento della qualità della vita nei nostri centri urbani. Orti sospesi è dedicato a tutti coloro che desiderano ritrovare un contatto con la terra pur vivendo in città e credono nel valore di pratiche di vita e di consumo più sane, equilibrate e rispettose.

Leggi un estratto del libro Orti Sospesi

AUTORE

Marina Ferrara si è laureata a Venezia in economia per l'ambiente e la cultura. Si occupa di consumo critico, vegetarianismo e stili di vita sostenibili. Coltiva un orto sinergico in città ed è impegnata nella diffusione delle pratiche di decrescita.

Le vostre recensioni

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Scritto da: - 25 ottobre 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

ho acquistato questo volume per preparare un progetto per una scuola media. mi è stato di estrema utilità considerando il fatto che non sono assolutamente esperta in agricoltura

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Scritto da: - 18 aprile 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

bellissimo. ora faccio l'orto nel cortiletto interno pavimentato, ho preso tante idee dal libro ed ora ammiro tutte le mie piantine. nel riciclare ho trovato anche idee nuove e più pratiche, ma tutte partite dalle direttive del libro altrimenti non sarei arrivata a capire la nuova funzione delle cose.

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