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Descrizione
Coltivare l'orto in modo naturale è una delle tecniche più attuali nel campo. Questo libro ne svela i segreti, che vanno dalla conoscenza del terreno alla sua fertilizzazione per conservarne e ripristinarne la produttività, fino alla difesa biologica dai parassiti.
Ma al centro di questa nuova scuola di pensiero, che riprende e aggiorna l'antico sistema naturale, c'è la consociazione delle colture, per favorirne una crescita rigogliosa.
Completano l'opera le schede di lavorazione di numerosi ortaggi, come ad esempio bietola e carota, patata e pisello.
Indice
Presentazione
Introduzione
- Consociazione e rotazione delle colture
- Fertilità del terreno, fertilizzazione e concimazione
- Il terreno
- Le lavorazioni del terreno
- L'acqua e le piante
- La difesa delle colture
- Schede colturali di alcuni ortaggi
- Le aromatiche
Dizionarietto
Dettagli Libro
Editore | Mariotti |
Anno Pubblicazione | 2017 |
Formato | Libro - Pagine: 160 - 16,5x24 cm |
EAN13 | 9788882267049 |
Lo trovi in: | Orto, frutteto e giardinaggio |
Autore
Carlo Cavalli è agronomo; conduttore di piccola azienda biologica vitivinicola; insegnante di agronomia, estimo ed ecologia; tecnico AIAB (Associazione Italiana per l’Agricoltura Biologica) e CIA Lombardia (Confederazione Italiana Agricoltori) in progetti di assistenza tecnica alle aziende biologiche, nonché tecnico volontario in progetti agricoli di cooperazione internazionale realizzati dalla associazione Amici del Marajò in Brasile e Mozambico. È autore di testi scolatici di ecologia e geopedologia (Hoepli) e di testi sull’agricoltura (Mariotti).
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