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La Paleo Dieta per Diabetici

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La Paleo Dieta per Diabetici

Gestire la glicemia con 125 Ricette + Piano Alimentare di 30 giorni

Jill Hillhouse , Lisa Cantkier

  • Prezzo: € 19,13 invece di € 22,50 sconto 15%

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Tutte le informazioni necessarie per gestire il tuo diabete sono in questo libro; ti aiuta a capire come funziona lo zucchero nel sangue, nel corpo e come un approccio paleo all’alimentazione... continua

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Descrizione

Tutte le informazioni necessarie per gestire il tuo diabete sono in questo libro; ti aiuta a capire come funziona lo zucchero nel sangue, nel corpo e come un approccio paleo all’alimentazione può aiutare a ripristinare la sana funzione degli zuccheri nel sangue.

Passare ad uno stile di vita paleo può fermare, se non invertire, gli effetti negativi dei disturbi dello zucchero sulle salute del sangue e sul diabete di tipo 2.

Milioni di persone vivono con il diabete e molti esperti ritengono che il consumo regolare di alimenti confezionati e trasformati sia la causa principale del diabete e di altre malattie croniche.

Il fondamento della dieta paleo si basa sul consumo di carni fresche, non trasformate, frutta integrale, verdure, semi e noci. È essenzialmente la dieta che i nostri antenati hanno utilizzato 10.000 anni fa e non include grani o latticini. È una dieta ricca di vitamine e minerali nutrienti, a basso contenuto di carboidrati, ricca di fibre, in grado di migliorare e stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue.

Jill e Lisa hanno accuratamente scelto le ricette non solo per il loro valore nutrizionale, ma anche per il loro gusto delizioso.

Jill e Lisa inoltre dedicano un intero capitolo per aiutarti a preparare e pianificare lo stile di vita di Paleo: da quali alimenti da evitare e perché, oltre a quali alimenti includere e perché. Le liste di cibo, la preparazione dei punti di cucina e della dispensa sono inoltre accuratamente inclusi come sono raccomandazioni per lo shopping e la lettura di etichette per il controllo dello zucchero nel sangue.

Il Piano Alimentare di 30 giorni è facile da seguire e le domande e le preoccupazioni comuni ricevono risposte efficaci.

Indice

Ringraziamenti

Introduzione: una nuova prospettiva

PARTE 1: Gestire il diabete con la Dieta Paleo

  • CAPITOLO 1: Il problema del diabete
  • CAPITOLO 2: Cosa significa Paleo?
  • CAPITOLO 3: Oltre al cibo - Altri Fattori da considerare
  • CAPITOLO 4: Come prepararsi alla dieta Paleo
  • CAPITOLO 5: Il Programma Paleo per una glicemia ottimale

PARTE 2: Ricette Paleo per una glicemia ottimale

Extra

Bibliografìa

Indice Analitico

Dettagli Libro

Editore Taita Press
Anno Pubblicazione 2018
Formato Libro - Pagine: 288 - 17x26cm
EAN13 9788869530388
Lo trovi in: Diabete
Posizione in classifica: 7.180° nella classifica Libri ( Visualizza la Top 100 libri )

Autori

Jill Hillhouse - Foto autore

Jill Hillhouse è un nutrizionista certificato dall'Istituto di nutrizione olistica di Toronto. Il suo approccio alla nutrizione funzionale si concentra sull'individualità metabolica di ogni persona che è al centro della sua nutrizione integrativa e del coaching di stile di vita. È anche autore di molti articoli sulla nutrizione e stile di vita.

Lisa Cantkier è una nutrizionista olistica certificata. È nutrizionista presso la Clinica Integrativa e Funzionale di Toronto.

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