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Descrizione
Questa nuova collana, dal formato pratico e agile, è dedicata a tutti coloro che custodiscono ancora nella loro memoria quell'aroma inconfondibile che si diffondeva dalla cucina quando la nonna era all'opera ai fornelli.
Si propone come un invito a riscoprire i sapori antichi e genuini dei piatti della tradizione, dietro cui si celano sapienza secolare, pazienza, abilità e intuito femminile.
Due ingredienti simbolo della nostra tradizione per golose ricette d'altri tempi. Con una sezione sulle bruschette, una sui piatti a base di pane, una su salse e sottoli.
Dettagli Libro
| Editore | Giunti Edizioni |
| Anno Pubblicazione | 2012 |
| Formato | Libro - Pagine: 92 - 11x14cm |
| EAN13 | 9788844042301 |
| Lo trovi in: | Ricette per la Salute |
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